牡丹花怎么做好吃,牡丹花的家常做法

如题所述

牡丹花的做法如下:
1、从颜色最深的彩色纸上剪下6个大花瓣。从颜色不是很深的纸上切下8个中等花瓣。再从颜色最浅的纸上切下8个小花瓣和5个泪滴状花瓣。
2、从黄色纸上剪出一个长条。
3、从长边的一边剪出一排细条。
4、卷起来,并在末端涂胶粘合固定。
5、把顶部向外压一下,就做好了花蕊。
6、把颜色最深的花瓣做出褶皱,然后粘贴到底部的圆片上。接着是颜色不太深的花瓣。
7、继续层层粘贴花瓣,按照颜色深浅来。最后把花蕊和花瓣组合粘贴在一起。
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第1个回答  2020-01-29
食材
主料
牡丹花
1朵
辅料
鸡蛋
2个
食用油
适量

适量
步骤
1.选取刚盛开的牡丹花1朵,以花蕊尚未散发花粉为佳(花粉过多会污染花瓣)。
2.将花瓣一片片摘下,用清水漂洗干净并沥干。
3.烧开一锅水,将花瓣放入开水中轻焯一下并用漏勺捞出沥干。
4.将2个鸡蛋打进碗里搅拌均匀。
5.油烧热将鸡蛋炒至金黄,迅速倒入焯过的牡丹花一起翻炒2-3分钟,起锅前撒入少许盐即可盛盘食用。
小贴士
如果不喜欢苦味,可在焯的过程中将牡丹花多用开水烫一会去除苦味,但颜色和香味会下降。鸡蛋和牡丹花同炒的时间不宜过长,否则鸡蛋容易染上花瓣的青色而显得发黑,影响颜色,若喜欢食用软一点的花瓣,可增加水煮时间。本回答被提问者采纳