主要是1:2:3谷物膳食调和的，是利用了谷物本身的特性，膨胀特性饱腹，纤维特性通便，从减肥的原理来讲，肯定是有用的，一天一斤可能是食物变成粪便的速度快，热量逃逸嘛，就是让吸收变少，粪便增多，减脂是肯定的，只是减脂不太可能一斤，减重1斤有可能，2斤也正常的，从科学减肥角度，这种是最安全，健康的，至于反弹，谷物，你平时吃饭会反弹吗？这句话似乎不符合基本逻辑啊，吃啥能不反弹呢？热量和重量是呈正比的，热量多了必然反弹，和减肥需要热量差是一个道理，但是有一点，如果体重下降了比较多，体重就很大程度决定了你对热量需求减少，自然吃的就会少，问题出在我们饮食结构上，饮食结构调整为低碳？低热量？都是防止反弹的方法。
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