蔬菜小贩一天卖不完的菜如何保鲜?

如题所述

蔬菜小菜饭一般都会到半下午的时候,把自己的菜低价卖出去,不赔本就行,不让它剩到第二天,不然的话慢一天了,菜有可能干巴了,再保存一宿,也有可能就烂了,那就赔大了,如果是好保鲜的,放到冰箱里还行。还是尽量到天黑之前都处理干净。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-10

对于带叶子的蔬菜,肯定是降价处理,对于那些黄瓜,西红柿之类的,当然可以拉回去,第二天再卖,这个是不影响的

第2个回答  2021-08-10
蔬菜小贩一天卖不完的菜,他当然是回到家放在阴凉干燥的地方来保鲜的,第2天卖的话它会喷上一些水,就会觉得这个菜特别的新鲜了。
第3个回答  2021-08-10
尽量放在阴凉通风处,嗯,可以保险一些。嗯,两块儿一点儿温度低一点儿,通风相对来说能好一些。不要太干燥,太热
第4个回答  2021-08-10
蔬菜小贩一天卖不完的菜 他们会在晚上尽可能的降价低价处理 然后第二天早上也会先可昨天剩下的菜来卖 没有什么特殊的保鲜办法