第2个回答 2020-12-03
淡水鱼当中刺最少的就是黑鱼,也叫乌鳢,还有的地方把这种鱼叫斑鱼,四川那边把这种鱼叫乌棒,苏北地区把它叫乌鱼。黑鱼只有一根脊椎骨,没有繁杂的小鱼刺,适合拿来做酸菜鱼或者水煮鱼,反正就是除了清蒸和红烧之外的做法都适合黑鱼。红烧黑鱼不是不好吃,而是黑鱼做红烧对厨艺的要求相对比较高。我今天给大家分享一种黑鱼的简单做法。
第3个回答 2019-04-12
比目鱼、马面鱼、雪鱼、黄花鱼、罗非鱼、银鱼、青鱼等本回答被提问者采纳
第4个回答 2019-04-12
没有鱼刺的鱼是哪种鱼 龙利鱼 龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区
没有鱼刺的鱼是哪种鱼 龙利鱼 龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区本回答被网友采纳