沱牌酒A20和A70有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

沱牌酒A20和A70的区别主要在原料、工艺和风味上。
1. 原料：沱牌酒A70是典型的单粮型浓香白酒，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为酿造原料。而沱牌酒A20是多粮型浓香白酒，也是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为酿造原料。
2. 工艺：沱牌酒A70采用原窖工艺，即酿酒取出与放回都在同一个窖池，以保证风味统一。而沱牌酒A20则采用跑窖工艺，这种工艺使其酒品虽然属于浓香型，但风格非常独特。
3. 风味：沱牌酒A20具有浓郁的酒香，口感绵软醇厚，尾净余长。尽管它的价格可能与其味道并不完全匹配，但它的确是一款口感不错的酒。
总结来说，沱牌酒A20和A70在原料、工艺和风味上均有所区别。在选择这两款酒时，可以根据个人口味偏好进行选择。

Answer 2

原料上面

沱牌a70：典型的单粮型浓香白酒，所谓单粮就是酿酒原料只有糯红高粱一种粮食。这种单粮型白酒口感会更纯正，香气更单一，深邃。

沱牌a20：多粮型浓香，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为酿造原料。这种多粮浓香整体放香更浓郁，层次感会高一些。

工艺上面

沱牌a70是原窖工艺：即酿酒取出与放回都在同一个窖池，保证风味统一。

沱牌a70就是典型的原窖工艺，跑窖工艺以五粮液为代表。沱牌a20既不是原窖也不是跑窖，它是自己独有的创新工艺，酒品虽然是浓香，但是风格非常的独特。