市场认可度、产量问题、酒质上的差距太大、品质原因等。
1、市场认可度
市场认可度既然是要考虑升值的问题那么这个酒你就要能变现，茅台生肖酒现在的市场只要你有价格合适的说一声马上给你收走，但是如果是王子生肖酒的话你想要出手变现只能亏本看看有没有人会来接这个烂摊子。
2、产量问题
茅台酒之所以火爆供不应求产量有限是根本原因，并且茅台生肖酒产量更是又少一截。以茅台酒为背景当然稳如泰山。那么王子生肖酒以王子系列为靠山显然大市场不买账，并且王子酒的酒质只要你市场好想要多少都可以给您生产出来。
3、酒质上的差距太大
茅台生肖酒就是飞天茅台的酒质，王子生肖说白了还是王子酒的酒质并且官方溢价超过酒质价值太高会随着市场变化很容易大幅度下滑，并且老酒的增值还是要好酒才能体现，王子酒质老酒价值很有限，所以老王子生肖失去热度反而比不上新酒。
4、品质原因
王子它闻香中曲香味突出，但是花香，果香，焦糊香略微的有点薄弱，入口酸涩度适中，回味酱味足但是后苦味太明显，而且这个苦味比较重，整体回味当中的各种余味都比较短，我觉得它走销量不好，更大的原因应该是它品质决定的。
怎样挑选酒：
1、首先要根据自己的需求，区分一下段位：如果是重要的事情要用到酒，那就要选购较高档点的白酒，还要注意品牌。如果是普通聚会要喝酒，因为现场要饮用，那就挑选口感好、酒香醇、不上头的中档白酒。
如果是家宴或者个人日常的口粮酒，那就要从低档白酒中挑选真正的纯粮好酒。有很多没有包装的简装白酒，酒质一点也不比上百元、几百元的白酒口感差，关键是会挑选。
2、看一下这款白酒的酿酒方法，这是白酒的根本。我国传统白酒采用的是“纯粮固态发酵法”，随着现代酿酒工艺的革新及外国酿酒技术的融入，又衍生出了2种酿酒方法：液态法白酒、固液法白酒。
通俗地讲，也可以这样说：传统的纯粮固态发酵法白酒是真正的粮食酒；液态法白酒应该算作勾兑酒；把纯粮固态发酵法白酒与液态法白酒按一定比例调配的固液法白酒应该算作串香白酒的行列。液态法白酒的执行标准为：GB/T20821；固液法白酒的执行标准为：GB/T20822。
3、我国白酒的执行标准有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）及企业标准（QB）。选酒当然首选国家标准，其他标准也有好酒，这个不可否定，但却是凤毛麟角。
以浓香型白酒（GB/T10781.1-2006）为例，讲一下白酒的执行标准各代表什么意义：GB，国家执行标准；T，国家推荐执行标准；10781.1，是浓香型白酒的批准字号；2006，是批准年份。