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面粉和玉米淀粉的比例是4:1,4:1是多少啊,我数学不好,我要做蛋糕 面粉多少,玉米沾粉多少
如题所述
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第1个回答 2019-02-18
面粉和玉米淀粉的比例是4:1
面粉占4分,玉米淀粉占1分,
如果一共要做5斤的话,面粉4斤,玉米淀粉1斤
相似回答
我用145G普通
面粉
需加
多少玉米淀粉,我是做蛋糕,
饼干之类
的,
怎么算...
答:
普通
面粉
;玉米淀粉=
4
;1 所以,把145除以4=36.25 如上,在普通面粉加40克左右
的玉米淀粉一
起过筛,就可以用了。
我要
学
蛋糕,
网上说用普通
面粉和玉米淀粉
搅拌在一起可以变成低筋面粉...
答:
普通
淀粉4
份
,玉米淀粉1
份
大家正在搜
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