柔顺健康的头发是每个人都希望的，但往往事与愿违，生活中很多人由于不会正确的护理头发或者营养不到位而让头皮干燥，头皮一旦干燥可能就会发痒或者有很多
头皮屑，而且头发肯定也会很毛躁，这是很多人都接受不了的现实，其实给头皮补水并不是多么的困难，除了正确的洗头方式，还可以补充一些
维生素A和维生素B，长期坚持下去效果还是很不错的。
头皮干燥怎么补水：
1、维生素A
对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、
核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素A。
2、维生素B
可以促进头皮的新陈代谢，维生素B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外
沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素B类。
3、维生素E
可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、
麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
4、矿物质
摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等
微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中
黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、
黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
头皮干燥的原因如下：
1、洗头发次数过多
晚上洗澡洗头，早上还要洗一次头发的人要注意了。头皮和脸部皮肤一样，一天清洗好多次，皮脂就容易掉。冬天，皮脂的分泌不像夏天那样多，所以，一天洗一次头就足够了。
2、高温淋浴时洗头发
寒冷的日子很容易让人想洗热水澡，但是水温越高越洗去的皮脂就越多，头皮就越容易干燥。其实，冬天最适宜的洗浴温度是40~42度左右。
3、用指甲尖抓洗头皮
如果用指甲咯哧咯哧不停地抓洗头皮，容易使头皮受伤，从而影响头皮的防御功能。而头皮的防御功能一旦下降，就不能保湿了，头皮就会变干燥。所以洗头发时，用指腹轻轻按揉头皮清洗比较好。另外，也不要将洗发液直接涂抹在头皮上，而因在手上轻轻搓起泡沫再涂抹在头发和头皮上，这样可以减少洗发液对头皮的刺激。
4、洗发液残留
洗发水、护发素、护理液等的残留也是导致头皮干燥、头屑不断的原因。另外，残留的洗发液还会堵塞毛孔，引起炎症，导致掉发。因此，在冲洗洗发水时，一定要花足够的时间，好好冲洗干净才行。
5、血液循环不良导致新陈代谢低下
寒冷、紧张、睡眠不足等都会影响头皮血液循环。血液循环不良导致肌肤的新陈代谢的节奏被打乱，防御功能就会受影响，肌肤的滋润就得不到保证。因此，洗澡后，轻轻按摩头皮，可以促进头皮血液循环。另外，我们也推荐使用最近正在贩卖的能促进血液循环、具有保湿效果的按摩用的发型喷雾器。
6、维他命不足
维生素对头发和头皮来说都是必不可少的
营养素。青鱼和绿黄色蔬菜中富含大量的维生素A，维A可以促进肌肤的新陈代谢，也可以防止头皮干燥。另外，动物肝脏、香蕉、卷心菜等大量富含的
维生素B6，也有促进新陈代谢的效果。
因为维生素的缺乏和头皮干燥、掉发等紧密相关，所以从日常饮食中就要注意平衡地摄取维生素A和B。