酒糟可以喂牛。酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟,均含有一定量的酒精度,这样有利于牛食后安心趴卧和反刍,有促进牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果。
酒糟的贮藏和取用:
1、由于酒糟水分含量重,不易保管,因此从酒厂出来的酒糟需要妥善保管,最好的办法是修建水泥池保存,或用较厚的塑料袋保存。
2、从池子取用酒糟时,应采取水平面取用的方法,不能立面取用,以减少酒糟的腐烂量,每次从池子和塑料袋取用后,要用塑料薄膜将酒糟重新盖严实,塑料袋要扎紧,避免由于接触空气而导致酒糟腐烂。
酒糟及饲料用量:
1、开始饲喂酒糟时,少数牛不适应,要采取逐步训饲的方法,由少到多,直到牛完全适应为止。每天所用酒糟从窖池中取出,与精饲料混匀后,按每天两次投喂,待牛把酒糟及精饲料采食完后,再投入青(粗)饲料,一小时后喂给充足的清洁饮水。
2、酒糟现取现拌现喂,不能一次性拌和多天的饲料,禁止饲喂发霉变质的酒糟;如果是从酒厂购回来的新鲜酒糟,不能一次性饲喂过多,防止牛酒精中毒。
3、由于酒糟酸性较重,加上每日饲喂一定量的精饲料,时间一长,容易造成胃酸过多和自体酸中毒,因此每天必须投喂碳酸氢钠,具体方法是按每头牛每天5克的用量,与酒糟、精饲料拌和均匀投喂。
4、每次投喂饲料前,要仔细检查饲槽内是否有残余饲料,如果有,必须将残余饲料清理干净才能投喂新的饲料,避免腐败饲料造成牛的胃肠疾病。
5、配制精饲料时,注意不能用有霉变的饲料原料,以防黄曲霉毒素中毒。
6、投喂饲料时,要注意捡出饲料中的杂质,如塑料丝、石头、铁丝、塑料袋残渣等,以免刺伤牛胃,影响牛的反刍。
7、定时定量,每天投喂饲料的时间要基本一致,不能与前一天的时间相差1小时以上,以免打乱牛采食的条件反射。
8、定期为牛的皮肤进行刷拭,增进血液循环,减少皮肤病的发生。
9、定时清理牛的粪便,冬天尽量少冲洗牛舍,给牛一个干净、干燥的环境。冬季做好防寒保暖,夏季做好防暑降温。
以上内容参考 百度百科-酒糟养牛技术
可以。
酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,含有一定比例的粮食,饲喂牛的时候可以节省精料。另外酒糟还含有丰富的粗蛋白,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,这些是农作物秸秆所不能提供的。所以用酒糟喂牛,牛肉的品质要比单纯的饲喂农作物秸秆要好很多。
酒糟的适口性对牛来说也非常好,牛特别喜欢吃发酵过的产品,而酒糟正好是在酿酒过程中就已经发酵过了。另一方面酒糟的价格低。所以合理利用酒糟进行肉牛育肥是高效又经济的。
酒糟喂牛的注意事项
1、定时、定量饲喂:春冬两季每天喂两次,早上6时30分上糟,中午饮温水1次,晚4时30分上糟。秋季早5时上糟,中午饮温水1次,晚4时30分上糟。夏季早4时上糟,晚6时30分上糟,中午饮清凉水2次。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤,中期喂6公斤,后期喂5.5公斤为宜。
2、勤添勤拌。饲喂时应少给勤添,随吃随拌。
3、按量喂食:需要注意饲喂酒糟时,要由少到多,逐渐增加,等牛吃习惯后,再按量喂给。
4、建议用户勤观察,以防中毒。酒糟中除含有营养物资以外,由于原料质量欠佳,含有毒物质的可能性较大。故饲喂酒糟时应特别注意,以防中毒现象的发生。
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