如果没有超过太多的话,是没有问题的。西红柿一般白天温度控制在20~30℃,夜间15~20℃,低于15℃或高于35℃均不利于开花、授粉、坐果。
西红柿属喜温性作物,对温度比较敏感,温度过高或过低,都会使西红柿生长不良,严重时甚至受害或死亡。西红柿在各个不同的生育阶段,对温度的要求也略有差别。种子发芽的适温为28~30℃,最低发芽温度为12℃左右,苗期的最适温度为13~14℃至27~28℃。西红柿在幼苗期的适应能力强,又有一定的可塑性,所以在生产中通过抗寒锻炼,可以增强幼苗的耐寒能力,在幼苗期,西红柿可耐长时间的6~7℃低温,短时间的0~-3℃的低温。40℃以上茎叶停止生长;45℃以上引起坏死;8℃生长迟缓;5℃停止生长;-1~2℃植株冻死。西红柿在生长期需要一定的温差,温室西红柿以日温25~28℃,夜温13~17℃最宜。
(1)根系生长对温度的要求
根系生长最适宜的土壤温度为20~22℃,适宜的土温不仅能促进根系的发育,而且能促进土壤中养分的转换,增加硝态氮的含量,有利于根系对氮肥的吸收。13℃时根的机能下降;8℃时根毛停止生长;6℃时根停止生长;降到5℃时,根系吸收养分和水分受到阻碍。在西红柿的栽培过程中,实际土壤低温界限为13~14℃,高温界限是33℃左右;若到37~38℃以上时根就停止生长。
(2)花芽分化与温度的关系
温度与苗期发育关系根大,西红柿播种后如温度适宜,25--30天可达到:株高30厘米、茎粗2毫米、真叶2片、茎叶重0.4~1.0克,即开始第1花序的花芽分化。从播种到第1花穗花芽分化,大致积温为600℃;到第2花穗花芽分化,积温为850--970℃;从花芽分化到开花的积温大约需1000℃。可以通过有效积温并结合育苗时的温度预测花芽分化的时期。在高温条件下花芽分化虽然较早,但花的质量受到影响,而在较低温度条件下育苗,虽然苗龄稍长些,但其花芽分化的数量较多,花较大,着花率也高。昼夜温差对花芽也有影响,最适宜的温度是白天气温24℃,夜间气温17℃,30℃以上的夜温易使花芽发育不良,且易形成畸形花。
(3)授粉和果实发育与温度的关系
开花阶段,西红柿对温度反应敏感,尤其是开花前5~9天,开花当天和开花后2~3天,对温度的要求更为严格。白天的适宜温度为20~30℃,温度低于15℃或高于35℃,都不利于花的正常发育和开花,花器受影响易形成畸形果。
每多花自花冠外露到开花,在外界气温22~25℃时需4~5天,每天开花的时间多在上午4~8点,下午2点以后很少开花,温度低于15℃时停止开花,高于35℃时易落花。当花瓣开至展平时为盛花期,这时花药成熟散粉、雌蕊柱头分泌大量粘液,接受花粉。花粉发芽的最佳温度为21℃,温度过高过低都会造成生理失调,引起落花。花粉发育的最低温度是13~15℃左右,如果在花期遇到突然的大幅度降温或长时间处在低\温下,就会引起落花。高温引起的落花主要是破坏了花粉的正常机能,降低了雌蕊的受精能力,叶片的蒸腾作用旺盛,呼吸作用增强,养分消耗加大,使植株处于生理失衡状态。
西红柿可以在生长刺激素的作用下产生单性结果,单性结果是没有种子的。温室西红柿在开花初期利用生长刺激素醮花或喷花,其所结果实多数为无子果。
在开花结果阶段,温度应在35℃以下,最好能在30℃以下,要使果实发育好。白天温度务必是保持强盛的光合作用的温度,即最高28℃,最适25℃,夜间温度在12~17℃之间。结果期温度低,果实的生长速度慢,当白天的温度增高到了30~35℃时,果实生长的速度较快,但坐果数较少,夜温过高不利于营养物质的积累,果实发育不良。果实进入成熟期着色时,温度若高于30℃会抑制茄红素及其他色素的形成,,影响果实的正常着色。