生活妙招剩菜的油太多该怎么办

如题所述

炒菜放油太多的话,建议用以下的方法:
加一点水,油就会浮出水面,然后把多余的油汤倒掉,再翻炒几下。
炒菜时放太多油对身体对身体也不好,主要会产生以下的坏处:
1,饮食油大,吃油多,可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。造成动脉硬化,最终还会形成血栓。
2,吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。
3,油脂吃得过多易致肥胖,而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。
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第1个回答  2015-04-20
油经过反复加热之后会产生致癌物质,最好别用。
第2个回答  2015-04-02
炒菜时少放油
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