吃饭吃得太快对身体有什么弊端？吃得慢又有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

太快是不好的，为什么这样说呢？因为吃的快了，口腔中产生的唾液不能和食物在口腔中充分嚼匀，要知道唾液是有助于消化的，所以吃快了，可以说对胃是增加了负担，同时产生了消化不良的基础。吃饭快对身体对身体有害。
国际上专家已经提出，吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽，最好每口饭嚼20下在下咽。 因为，人在吃食物时，大脑对于咽下的食物有一定时间的反应时间，所以很多人刚吃晚饭不觉得饱，可是过了一段时间就可能觉得胀了。
所以细嚼慢咽，给大脑从分的反应时间，快吃的量的7、8分饱就可以饱了。

快吃的缺点也就显而易见了：1、会因食物嚼得不够细碎而加重肠胃负担，时间就了易消化不良； 2、容易吃多，不住与保持苗条身材；
3、若与人共餐，显得“与众不同”，也已影响别人跟你一样吃的急，有些“破坏气氛”

Answer 2

Answer 3

如果吃饭过快，食物没有经过充分的咀嚼就进入胃部，就会增加胃的工作量，因为胃会分泌过多的胃酸来消化食物，首先这样对胃肯定是不好的，其次胃酸过多时就会产生胃食道逆流，极易灼伤食道，久而久之就会引起食道的癌变。所以吃饭时细嚼慢咽是非常重要的。

Answer 4

不咀嚼就下咽，会加重胃的负担，且营养吸收率降低，慢则相反

Answer 5

细嚼慢咽有助于肠胃消化