肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。
用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。
中文名：肉松
外文名：Dried Meat Floss
别称：肉绒、肉酥
主要原料：牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉，鱼肉
是否含防腐剂：否
主要营养成分：能量，脂肪，蛋白质，碳水化合物
主要食用功效：补充能量
适宜人群：长途跋涉，露营，不方便做饭
储藏方法：干燥处
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追答不复制不详细啊
追问网上搜的吧
追答嗯，百度百科上的
追问果然