第2个回答 2019-08-11
重庆火锅历史悠久,经过长期的发展,不但形成很多知名的火锅品牌,也形成了一批著名的重庆火锅底料品牌;对于火锅口味而言,虽然众口难调,但是重庆火锅底料以其独到的味道不断赢得消费者的信赖。
重庆火锅底料推荐:
1、桥头火锅底料。重庆五十多年老品牌,虽然名号不大,但是味道突出,有《吃在重庆、味在桥头》之说。
2、秦妈火锅底料。重庆老火锅品牌,其火锅底料具有麻辣鲜香的特点,让你吃过一回,回味无穷。火锅和做菜都适合。
3、德庄火锅底料。不用多说,重庆火锅老品牌,全国知名餐饮企业。火锅底料种类丰富:无渣火锅底料、荔枝味火锅底料、海鲜火锅底料、香牛油火锅底料等,并以其油而不腻、辣而不燥、麻味绵长的特点深受欢迎,适合不同的口味。
4、秋霞火锅底料。秋霞火锅底料是全国很多超市的畅销品,重庆火锅传统工艺的基础上,精心研制的,让你“色美如朝霞,味浓似深秋”,绝对是火锅底料的上品。
5、胖子火锅底料 具有麻辣有度,口味回甜的特点,也是煮鱼烧肉之必备。
6、红九九火锅底料 也是重庆火锅底料品牌中很有名的,纯正的四川麻辣味道。
当然,重庆火锅底料品牌还有很多,口味十分丰富,一些大的重庆火锅企业除了发展火锅加盟业务以外,都有自己独立的火锅底料研发厂生产火锅底料,消费者可以注意市场上的一些品牌。
据 百度知道 爱火锅网