海参干贝汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

【用料】海参2条，干贝2个，海带12克，夏枯草12克。

【做法】(1)将海参洗净，用热水浸一夜。

(2)浸软后纵切，去肠洗净。

(3)放姜葱少许在盛水锅中，把海参煮至变软后取出斜切。

(4)于贝也要用热水浸一夜，海带洗净去砂切细。

(5)海参、海带和干贝一起放入锅内，用7碗清水，以慢火煮成3碗半。

(6)夏枯草另用一碗水煮成半碗，倒人海参干贝汤内，调味即可。

【功效】此汤有滋阴润燥、养血润肤之功。适用于皮肤干燥，面皱早衰，或阳痿遗精，神经衰弱，高血压病等病症。

【说明】海参和干贝同含丰富蛋白质，也含碘和钙，易消化，能降血压。