白兰地和葡萄酒和中国白酒有什么区别?

如题所述

楼上的说那么复杂干嘛,卖弄啊.帮人解决力问题不就得了:
首先白兰地也是葡萄酒的一种,原料都是葡萄.他和其它葡萄酒的最主要区别是,白兰地是一种蒸馏酒,所以他的酒精度数比其他葡萄酒高.
中国的白酒原料是粮食,如高粱,小麦等,这是他跟包括白兰地在内的所有葡萄酒的最主要区别.
中国白酒跟白兰地的共同之处是,他们都是蒸馏酒,他们的酒精度数都比较高.
----中粮烟台长城,世界七大葡萄海岸的代表
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第1个回答  2019-07-06
白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
第2个回答  2019-04-30
很简单,
1原料不一样白兰地的原料是葡萄,中国白酒的原料是粮食作物,这是他们本质的区别
2工艺不一样白酒的发酵工艺同白兰地的发酵工艺不一样,蒸馏工艺也不一样,储存工艺也不一样,最后的调配也不一样
3外观口感不一样,饮用方法也有所不同,
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