如果您要制作checkra1n越狱U盘，可能需要格式化U盘，这会清除其中的所有数据。因此，在制作U盘之前，请确保您已备份了U盘中的所有数据。
如果您已经格式化了U盘并制作了checkra1n越狱U盘，但现在想恢复U盘中的数据，您可以尝试使用数据恢复软件。以下是一些常用的数据恢复软件：
EaseUS Data Recovery Wizard
Recuva
Disk Drill
您可以从官方网站或其他可信的网站下载这些软件，然后按照软件的指导进行操作。通常来说，您需要连接U盘并选择它作为恢复对象，然后启动扫描过程。扫描过程可能需要一段时间，具体取决于U盘中的数据量和U盘的速度。完成扫描后，您可以选择要恢复的文件并将它们保存到其他位置，而不是U盘中。
请注意，数据恢复并不总是成功的，特别是当U盘被格式化或数据被覆盖时。因此，在使用U盘时，请务必备份重要数据，并谨慎处理U盘。