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今天我们就来讨论一下,不同的食物有着不同的营养,富含KD多素的食物有哪些?
下面我们来具体说一下。
维生素K多以叶绿醌的形式,存在于绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉、乳制品之中,植物油中也含有少量。其中,绿叶蔬菜含量最高。绿叶蔬菜颜色越深,维生素K的含量也就越高。其他食物如豌豆、鸡蛋、鱼、奶制品、大豆油、肉类、水果、坚果、肝脏和谷类食物等也含有较丰富的维生素K。
KD多素是一种补钙预防骨质疏松的多种维生素。
钙,是生命之源,是人体含量最丰富的无机元素,有人体“生命元素”的美誉。人体中99%的钙沉积在骨骼和牙齿中,促进其生长发育,维持其形态与硬度1%的钙存在于血液和软组织细胞中,发挥调节生理功能的作用。
①钙离子对血液凝固有重要作用。缺钙时,血凝发生障碍,人体会出现牙龈出血、皮下出血点、不规则子宫出血、月经过多、尿血、呕血等症状。
②钙离子对细胞的粘着、细胞膜功能的维持有重要作用。正常含量的钙离子能保证细胞膜顺利地把营养物质输送到细胞内。
③钙离子对人体内的酶反应有激活作用,钙缺乏会影响正常的生理代谢过程。
④钙离子对人体内分泌腺激素的分泌有着决定性作用,对维持循环、呼吸、消化、泌尿、神经、内分泌、生殖等系统的功能至关重要。
富含维生素K的食物
酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。
胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等。
猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。