东北一般管西红柿叫柿子，那管柿子叫什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

东北一般管西红柿不叫柿子，叫洋柿子。东北管柿子就叫柿子。

其实这种说法确实有些来历。

柿子是我国的水果，古代就有这种水果，所以柿子的名字一直被国人所熟知，虽然柿子树不在东北生长，但东北人比较喜欢柿子，虽然他们吃得柿子都是跋山涉水而来，并非原汁原味。第一次吃柿子的记忆较为深刻，原来中国也有这样美味的水果，那时候在想，有一棵柿子树多好，那时已经二十几岁了，然而今天东北有些地区已经有柿子树了，比如大连等地区。

西红柿这个名字感觉怪怪的，因为名字里有一个柿，其实它有另外一个名字，叫番茄，番茄是蔬菜茄科类的一种，番属名目，这是论资排辈而来的。蔬菜有很多科类名目，比如十字花科，白菜是十字花科下属芸苔类。这些都是枯燥乏味的知识。有意思的是蔬菜西红柿却跟水果柿子扯上了缘分。

东北人喜欢生吃西红柿，并把它当做水果来享用，那感觉的确很爽，因为它是由南美引进的，长相酷似柿子，索性给它起了一个好听的名字西红柿，没想到这个名字一夜之间火遍大江南北。但西红柿这个名字并没有在东北普及，东北人喜欢称外国人叫洋人，所以称西红柿叫洋柿子，这种叫法也比较具有延习性。因为东北人把由外国引进的习惯叫做洋啥啥，比如洋火儿，洋油，洋钉，洋槐，洋人，洋房。

普及一下知识，西红柿是蔬菜，所以生吃没有什么营养，相当于没吃，搞不好还拉肚子，吃完全没有成熟的西红柿容易中毒。只有加热做熟了，才能有其丰富的维生素。西红柿很有意思，原来因为丰富多彩的颜色，南美人不敢吃，后来勉强敢尝试，传到我国，我们当做大众蔬菜，东北人还喜欢生吃，也不怕拉肚子不怕中毒，这就是东北人。

Answer 2

东北人管柿子叫冻柿子。因为一般他们吃的时候都是在冬天，柿子被冻得梆梆硬。

Answer 3

作为黑吉各生活20年的东北人，西红柿叫柿子，树上的柿子叫大柿子，大柿子也有新鲜的卖，虽然我们不产。冻柿子是用大柿子冻的。西红柿叫洋柿子的说法，在我太爷爷那个时代吧，现在几乎没有人那么叫。还有一点需要说明，东北特别是黑龙江，西红柿的品种很多，很多品种可以做水果，外形颜色口味多样，而做蔬菜品种也就一两种，全国各地都有的那种，味道也没什么特色。

Answer 4

东北人说的柿子是指冬天冻在外面，冻黄色的柿子吃着口感略涩。

Answer 5

说话都有语境，虽然都叫柿子，但在不同的情景，大家都能分辨出你到底说的啥。你去蔬菜店买柿子当然是西红柿，去水果店买柿子当然是树上长的柿子。上树摘柿子和下地摘柿子，我们也可以明确的知道自己该去做什么。柿子炒鸡蛋，柿子汤，糖拌柿子，我相信只要是智商没有问题都能理解做的是啥菜。