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我是开米粉店的,干细米粉怎么泡不容?
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推荐答案 2020-06-12
泡米粉的话不用热水,只要用冷水泡五个小时左右,就不会出现这样的情况了。
冷水泡足五个小时就可以正常使用了。米粉并不适合长时间用水泡,开米粉店的话销量应该很快。这种情况只要泡够用的量就好,前一天晚上用凉水泡上第二天使用正好。
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软
答:
一、用冷水将
米粉泡
一晚上,第二天早上烧一锅开水,将米粉放进锅内开始煮,三——五分钟后捞出,过凉水。二、米粉是那种很细的就不用提前十几小时
的泡
了,提前四、五小时就行了,用点温水,大约30度左右就行了
,不
要泡太久,天热泡的时间短一点。
干米粉怎么
泡软又有弹性
答:
1、可以用冷水将干米粉浸泡一段时间
,然后烧开水,把浸泡过的米粉放进开水里煮,大约三到五分钟的时候把米粉捞出,再用凉水冲一下即可。2、如果是那种很细的干米粉,先用温水泡发一下,水温30-40度,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下即可。3、将干米粉放到凉水中煮,在煮的过程中要用筷子...
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