马鲁拉油传统用途

如题所述

第1个回答  2024-06-12

在南非莫桑比克的Tsonga社群中,马鲁拉油被广泛用于日常生活中。Tsonga妇女将其视为理想的润肤油,她们会使用它为新生婴儿进行按摩,赋予肌肤滋养和保护。在过去的传统习俗中,马鲁拉油甚至替代了水,成为了当地妇女清洁身体的重要媒介。


马鲁拉油在莫桑比克的Inhambane省,纳米比北部中心的Owambo地区,以及南非北部和津巴布韦的部分区域,是饮食文化不可或缺的一部分。它在这些地方的饮食中占据着重要的位置,被融入到当地居民的日常饮食习惯中。


在南非的丛林居民和班图语部落中,马鲁拉油的作用更加独特。Venda地区的居民特别利用马鲁拉油的果仁油来保存肉类,这种传统方法能够使肉类保存长达一年。即使在现代社会,马鲁拉油依然被视为一种珍贵的美味油脂,被当地人们巧妙地融入到各种传统的和现代的烹饪配方中,增添了食物的风味和营养价值。


扩展资料

马鲁拉(Marula)油从漆树科的马鲁拉树(Sclerocarya birrea)的仁(坚果)被提取。 马鲁拉油传统上用于化妆用品和烹调用油,并且用于肉防腐剂和处理皮革。