在当今健康领域，人们正日益认识到做自己健康的主人的重要性。中西方社会都面临着严峻的健康挑战，九百亿美元的投入为我们提供了宝贵的教训。首先，饮食是健康的关键。中国健康调查显示，从贫穷病到富贵病的转变，提醒我们关注饮食习惯对健康的影响。
天然食物被证实是最佳选择，如水果蔬菜富含营养，坚果、全谷物和豆类都是自然界的宝藏。"超级食物"的概念强调了这些食物的营养价值。然而，对于动物性食品，减少摄入的原因也不容忽视，如Omega-3脂肪酸和鱼油的益处，以及对牛奶、肉食的重新审视。吃素者需关注蛋白质、维生素B12、钙和铁等营养素的获取。
有机食品的讨论日益升温，但农药残留问题和有机加工食品的识别成为关注焦点。生食法提倡健康饮食，但需注意其优点和潜在风险。健康饮料如榨汁和水，以及食物的酸碱性和饮食规则，都是自然生活的一部分。
然而，过度依赖加工食品、糖分摄入、酒精和咖啡的争议，以及现代生活方式对健康的潜在威胁，如手机电磁场和牙科银汞合金，都要求我们谨慎对待。化学品在日常生活中无处不在，从个人护理产品到家居环境，都需要我们保持警觉。
回归自然，享受阳光、运动和健康体重，同时关注情绪调节，是实现健康生活的重要步骤。附录提供了各种食物的营养价值指南，帮助我们做出更明智的选择。