癌症病人吃什么好能吃海鲜吗

如题所述

 很多人都说癌症病人不能吃海鲜?真是这样的吗?在中医中,所谓的“发”比较普遍的意义是指过敏。有些人会对海鲜过敏,所以不宜食用。如果没有这方面的过敏史,并无忌讳,海鲜里面有很多营养比较丰富,可以帮助改善病人的体质,补充营养等。但是要吃得尽可能新鲜。要多吃新鲜的蔬菜水果,尤其是大豆(异黄酮),洋葱(硒),番茄(茄红素,维生素A原),以及富含膳食纤维的食物。忌油腻,高盐,腌制,久置的食物。

  哪些人不宜吃海鲜:
  血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
  关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
  出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
  肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜.
  海鲜不宜与哪些食物同食
  吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸结晶,使关节炎症状加重。
  海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。
  虾类忌与维生素C同食。科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷(As5+)类在维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+)。
  癌症病人能吃海鲜吗?具体看病人的情况,有些没特别过敏的就可以吃,有些体质比较敏感的就少吃,当然吃的过程中一定要注意卫生,避免食物中毒,细菌感染等。
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第1个回答  2014-11-01
不建议食用。。
第2个回答  2022-12-26
大多数癌症病人只要对海鲜没有过敏的反应是可以适当吃一些海鲜的。