冬瓜茶的由来？

Question

冬瓜茶是怎么来的？

Answer 1

冬瓜茶，台湾从南到北四处可见的传统饮品。每到夏天的时候来上一杯，清凉畅快透心凉。来到台南市相当著名的冬瓜茶专卖店两角银人客来多进来凉冬瓜茶，老板陈先生对於冬瓜茶的相关历史以及冬瓜茶的使用器皿和口味，颇有研究。　　陈老板表示，冬瓜茶每个年代的口味不同，煮法也不同。由台南老师傅手艺传承的两角银人客来多进来凉冬瓜茶，它的由来也是颇有趣味性。陈老板说，在民国30到40年代，由於当时进行币制改革，旧台币四万块折成新台币一块，所以当时一杯冬瓜茶，变成两角银的价格。　　再者，冬瓜茶的口味和煮法也是依照年代而有所区分。由最早年代的无糖冬瓜茶，依序是古早味冬瓜茶和百年冬瓜茶。其中古早味冬瓜茶，因应早期上一代人劳动所需，耗费的体力比较多，所以甜度和口味上，相对要来的比较重。　　现在两角银人客来多进来凉冬瓜茶的陈老板，因应现代人的口味，更是研发了香草冬瓜茶、甘草冬瓜茶、芋头冬瓜茶、柠檬冬瓜茶和冬菊冬瓜茶等多种冬瓜茶口味，非常适合年轻人。　　想要品嚐回味冬瓜茶的滋味，来到两角银人客来多进来凉冬瓜茶，或许您能回味老时代的味道，并且在这儿找到一些古早的器皿、器具。（摄影／邱伟诚） 两角银人客来多进来凉冬瓜茶：台南安平旅游：

Answer 2

冬瓜茶

材料：冬瓜两斤，姜少许。

做法：冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。

台湾冬瓜茶
材料：冬瓜、红糖
做法：冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮如味，约3小时，滤出冬瓜将其烘干即可。

Answer 3

做出来的。