穆斯林客人入住和宴请接待方案

一位穆斯林客人预订了他常入住的某五星级酒店(一人入住)。他决定分别在中餐厅和西餐厅邀请友人用餐(中餐宴请共10人,西餐宴请共6人),请为其设计入住和宴请接待方案

请注意:
1.穆斯林一般都认为左手是脏的,忌 讳用左手给人传递物品,特别是食物。
2.中东信奉伊斯兰教的国家,穆斯林 都视未放血的动物为禁品,禁食猪肉、 狗肉、猫肉,一般也禁食鱼肉、马肉、 驴肉。多数的阿拉伯人不喜欢吃海参、 螃蟹等食物,也不食无鳞鱼。接待来访 穆斯林客人一定要安排清真席,特别要 注意冷盆中不要出现猪肉,和他们不吃 的其它一些食物。
特别是别再他们面前出现任何猪的图案, 当然他们在戒斋日不吃饭,一天凌晨吃 一顿,别再他们面前吃饭,这样对他们 会很不好 。
阿拉伯人吃鱼肉,海鲜也吃,吃的 还是蛮多的额,在沙特阿拉伯 迪拜 阿 联酋等国家,什么都有,据我了解的情 况禁食的是猪肉 狗肉等。
注意以上的就要:
1,首先你要了解的你的客人从哪里来 的,国内的穆斯林还是国外的穆斯林。
2,穆斯林团体的接待,要尊重对方的 饮食习惯,比如用餐时要去清真餐厅, 平时的食物要使用清真食品,饮食的禁 忌主要的有猪肉,含酒精的饮料,等 等。同时最好也不到在他们面前谈论这 些东西,以免引起不快。
3,如果他们需要礼拜的话,你最好可 以为他们提供当地的清真寺的地址,当 然,在下榻之所也是可以礼拜的,有些 虔诚的穆斯林每天都是要礼5次礼拜 的,如果有这种情况,在出行安排上要 注意,不要有冲突之类的,但是一般来 说,不会出现
这种情况,除非你接待的 是宗教团
体。
★最好给们安排离清真寺较近的宾馆并 带有清真餐厅。因为他们每天要做五个 时候的礼拜。为尊重客人,请不要给他 们敬酒、敬烟。追问

是内地的穆斯林,西餐应该怎样做?

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