澳门商界四大家族分别是：
1、何鸿燊家族
何鸿燊家族不管在澳门还是香港都十分有地位，其家族的核心人物是何鸿燊。何鸿燊不用我说大家都知道，他乃澳门赌王，还是澳门的首富。何鸿燊出生于香港的何氏家族，拥有四国血统，他的父亲是香港富商何世光，可谓含着金钥匙出生，自小家境就十分优渥。
2、崔氏家族
崔氏家族的核心人物是崔殿明，俗称崔六，靠建筑起家，澳门的建筑大亨，现任特首崔世安的祖父，这位老人为人处世低调，在历史上并没有留下太多记录。家族产业发展靠其叔父发扬光大，并在1949年连同业内知名人士一起创建澳门建筑之夜商会，之后更是让建筑也成为了澳门的四大经济支柱之一。
崔殿明有两个儿子，长子崔德胜（特首崔世安的父亲）、次子崔德祺。上世纪50年代，崔德胜涉足建筑、厂房等行业，其沉稳的作风，获得了“低调内敛”的评价。其胞弟崔德祺则更为活跃，不仅在澳门建筑业享有盛誉，也成为澳门政界重量级人物、大慈善家和社会活动家。他还是崔氏家族的中坚人物。
3、何氏家族
何氏家族的核心人物是何贤。何贤1908年出生于广州番禺，自小家境殷实。何贤16岁就离家闯荡，从做粮油的伙计成为掌柜，后又抓准机会进入金融圈，名声鹊起后当选了澳门中华商会的理事长。
1950年后，任澳门政府政务委员会、立法委员会华人代表，澳门东亚大学校董会主席，全国工商联常委。其子何厚铧也十分出众，为前澳门的行政长官。1983年，何贤患了肺癌，并赴美治疗。何贤最终没能逃脱肺癌的魔掌。1983年12月6日，何贤在香港伊丽莎白医院与世长辞，享年75岁。
4、马氏家族
马氏家族的核心人物就是马万祺，1919年出生在广东省广州市农村，父亲是一名商人，马万祺24岁的时候与父亲朋友的女儿相爱并结婚，随后开始转战香港澳门，他的儿子们在内地的政治圈和商圈都极有影响力，而他自己则比较低调，平时爱好打太极。
澳门东亚大学工商管理荣誉博士学位，暨南大学名誉博士。马万祺曾任十一届全国政协副主席，中华文学基金会会长，澳门中华总商会会长，澳门大华行投资有限公司董事长，澳门镜湖医院慈善会主席。2014年5月26日18时，马万祺先生因病于北京逝世，享年95岁。
崔世安是澳门大家族之一“崔家”的后代，与何厚铧父亲何贤的何家、马万祺的马家，同被誉为澳门的【三大家族】。本回答被提问者采纳
参考资料：我是原创回答团团长助理十分音付,在此为您回答.