什 么是本地槐树.国槐。哪种槐花能吃?

如题所述

洋槐花,不仅可以吃营养价值也是比较高的,其中含有丰富的维生素a、维生素b族、黄酮类物质、铁、镁、锌、磷、钾、等多种微量元素。

新鲜的洋槐花可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,又名槐花麦饭。此外,在制作粥、汤时也可加入洋槐花。

据悉,新鲜野生的洋槐花属于纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养彦美容,维持体型,保护肠胃的功能,是“肠道警察”。

观赏价值:

槐是庭院常用的特色树种,其枝叶茂密,绿荫如盖,适作庭荫树,在中国北方多用作行道树。配植于公园、建筑四周、街坊住宅区及草坪上,也极相宜。龙爪槐则宜门前对植或列植,或孤植于亭台山石旁。也可作工矿区绿化之用。

夏秋可观花,并为优良的蜜源植物。花蕾可作染料,果肉能入药,种子可作饲料等。又是防风固沙,用材及经济林兼用的树种,是城乡良好的遮荫树和行道树种,对二氧化硫、氯气等有毒气体有较强的抗性。

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第1个回答  2021-04-06
可以吃的是洋槐花,洋槐花既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-10-15
如果你说的本地槐树是我们所说的“本槐”的话,那就是它的花能吃。也有叫“笨槐”的,学名是刺槐,有刺,叶薄、色浅,花白色。能吃。通常用作行道树的是国槐,叶厚,色深,花淡黄色,没见人吃过。也许是不好吃,也许是路边落灰太多了。总之,国槐的花量相对较少,刺槐开花时,感觉比叶子还多,且香气怡人。
第3个回答  2009-08-02
洋槐的花是可以食用的,现在绿化用洋槐的比较少,
国槐的花是一种药材,在园林绿化上经常用到,街道上上比较常见的一种行道树,现在正在开花的就是国槐了,而洋槐已经开过去很长时间了。本回答被网友采纳
第4个回答  2009-07-30
家槐泡水喝,带刺的槐开的花可以当饭吃