酸值和PH值有什么不同?

在不饱和树脂中酸值会直接影响PH值吗。十分感谢

酸值和PH值在含义、测定方法以及单位表示上不同,不同之处在于:

一、含义的不同。

酸值是指用来显示植物干性油(DRYING OIL)中游离脂肪酸含量的计量单位。pH值,即酸碱度,酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度。

二、测定方法的不同。

在测定酸值时可采用氢氧化钾滴定液(0.1mol/L)进行滴定。

测量溶液的pH,在待测溶液中加入pH指示剂,不同的指示剂根据不同的pH值会变化颜色。或者直接使用pH试纸或者pH计。

三、单位表示的不同。

酸值单位为酸号。酸号表示用于中和每一公克油中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。较高酸号的油(5到10)适用于研磨颜料,而较低酸号的油(1到3)则更适合作为上光油和其他透明涂料。

pH值常用H+浓度来表示溶液的酸碱性,为了使用方便,常用氢离子浓度的负对数,即-lg[H+]来表示溶液的酸碱度,即pH= -lg[H+]。任何物质的水溶液中[H+]·[OH-]=Kw。

参考资料:

百度百科——酸值

百度百科——酸碱度

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第1个回答  2019-02-15
pH值与酸值只有一个差别就是概念不同。
1、氢离子浓度指数(hydrogen
ion
concentration)是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。一般称为“pH”,而不是“pH值”。
氢离子活度指数的测定,定性方法可通过使用pH指示剂、pH试纸测定,而定量的pH测量需要采用pH计来进行测定。
2、酸值是指用来显示植物干性油(DRYING
OIL)中游离脂肪酸含量的计量单位——为选择油料用途的重要考量。酸号表示用于中和每一公克油中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。较高酸号的油(5到10)适用于研磨颜料,而较低酸号的油(1到3)则更适合作为上光油和其他透明涂料。
扩展资料:
一、pH测定
1、使用pH指示剂。
在待测溶液中加入pH指示剂,不同的指示剂根据不同的pH值会变化颜色,根据指示剂的研究就可以确定pH的范围。滴定时,可以作精确的pH标准。
2、使用pH试纸。
pH试纸有广泛试纸和精密试纸,用玻璃棒蘸一点待测溶液到试纸上,然后根据试纸的颜色变化对照标准比色卡可以得到溶液的pH。pH试纸不能够显示出油份的pH值,因为pH试纸以氢离子来量度待测溶液的pH值,但油中没含有氢离子,因此pH试纸不能够显示出油份的pH值。
3、使用pH计。
pH计是一种测定溶液pH值的仪器,它通过pH选择电极(如玻璃电极)来测定出溶液的pH。pH计可以精确到小数点后两位。
二、准确表示溶液的pH
在标准温度(25℃)和压力下,pH=7的水溶液(如:纯水)为中性,这是因为水在标准温度和压力下自然电离出的氢离子和氢氧根离子浓度的乘积(水的离子积常数)始终是1×10⁻¹⁴,且两种离子的浓度都1×10⁻⁷mol/L。
pH值小说明H⁺的浓度大于OH⁻的浓度,故溶液酸性强,而pH值增大则说明H⁺的浓度小于OH⁻的浓度,故溶液碱性强。所以pH值愈小,溶液的酸性愈强;pH愈大,溶液的碱性也就愈强。
通常pH值是一个介于0和14之间的数(浓硫酸pH约为-2),在25℃的温度下,当pH<7的时候,溶液呈酸性,当pH>7的时候,溶液呈碱性,当pH=7的时候,溶液呈中性。
但在非水溶液或非标准温度和压力的条件下,pH=7可能并不代表溶液呈中性,这需要通过计算该溶剂在这种条件下的电离常数来决定pH为中性的值。
参考资料来源:搜狗百科-PH值
参考资料来源:搜狗百科-酸值
第2个回答  2020-03-28
pH是评价溶液中氢离子的浓度的指标,而“酸值”是指脂类、脂肪酸等油脂物质可以用氢氧化钠中和的对应酸的量。两者是完全不同的概念。和我们生活相关的应用是,酸值是控制食用油因染菌等因素导致“酸败”现象的重要指标,如果酸值过高说明食用油的质量下降甚至不能食言。
第3个回答  推荐于2017-11-21
不饱和聚酯的酸值是指聚酯连段中-COOH的含量,一般用每颗聚酯需要用多少毫克KOH溶液完全中和滴定表示,单位mgKOH/g
pH值表示溶液中氢离子的浓度,pH=-ln[c(H+)]本回答被网友采纳
第4个回答  2019-08-27
PH值表明酸碱的酸碱性强弱
酸值只标明物质的含酸量高低