怎么蒸马蹄糕？

如题所述

第1个回答推荐于2017-10-06

鲜马蹄糕的制作材料：
主料：荸荠500克,荸荠粉250克
调料：冰糖500克
教您鲜马蹄糕怎么做，如何做鲜马蹄糕才好吃
1. 马蹄（荸荠）去皮，冲干净，拍烂备用；
2. 以3饭碗水将冰糖煮溶，加入鲜马蹄茸拌匀；
3.其余3饭碗水调开马蹄粉，将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中，边加边拌匀，混合后倒入擦油之糕盆内；
4. 隔水蒸约20分钟，便成鲜马蹄糕。本回答被提问者采纳

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马蹄糕的做法?答：5、蒸糕的盘子里面涂上油，然后倒进生熟浆。6、用猛火蒸20分钟即可。7、蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块状。

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