餐厅领班怎样做好自己职责范围内的事?

如题所述

1:您需要乐观处理,主动和员工沟通,了解心声,另一方面是你的领导的魅力发挥不够,导致员工不欣赏您,做领导了解员工,不是用权而是用心。 2:顾客发火,有他的原因,坦诚自己的处理和态度,给顾客补偿服务
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第1个回答  2009-07-28
带领服务员的人