在板栗花谢，刚开始结果的时候，虫子就把虫卵产在新结的果实里，由于新果实外表较嫩，虫子很容易洞穿，再经过一段时间的生长，果实成熟，种皮愈合，所以在板栗的外观并不会留下痕迹，当采摘下来的板栗在合适的温度和湿度条件下保存一段时间后，虫卵就慢慢发育，长成幼虫，就导致板栗虫从里面长出来。
板栗中含有较多的水分及糖分，富含多种营养，非常受虫子的欢迎，在板栗花谢，刚开始结果的时候，虫子就把虫卵产在了新结的果实里面，由于新果实外表较嫩，虫子很容易洞穿，再经过一段时间的生长，果实成熟，种皮愈合，所以在板栗的外观并不会留下什么痕迹，当采摘下来的板栗在合适的温度和湿度条件下保存了一段时间后，虫卵就慢慢发育，长成幼虫，这也就导致的我们看到的板栗虫是从简单实用效果好，任何事情光靠一个人的力量和认知真的是太局限了，知道了好吃的板栗并不是后期才长虫，而是在开花的时候飞虫产卵在上面了，等到板栗成熟时虫子也在里面长大了并钻眼爬
简单实用效果好，总有一款适合您！
这个方法是大家普遍认为最好的方法，跟悦悦前面分享的做法差不多，就是还需要再增加一步，板栗买回来之后先放在阴凉的通风处摊开，让它吹个3-4天，然后再洗干净，放开水锅里煮3-4分钟，煮至半熟后捞出来晾至常温，然后再分别装入保鲜袋中密封，放进冰箱冷冻就可以了，这样不管多久都不会坏，不会而且板栗先经过风干的环节，过后再蒸熟还会被糖化，吃起来非常的甜。
这第二个方法比较适用于保存最新鲜的板栗，刚摘下来的新鲜板栗，越新鲜越好，最好是刚剥出的板栗，不用剥掉外壳，不用晾也不用晒，直接用袋子装好，放冰箱冷冻室，放到过年还跟刚摘下来的一样，蛮多网友也认为这种法不错，不过现在的板栗都是提前剥好挑来卖的，我们在买的时候也不知道它新不新鲜，如果有碰到那种堆成小山边剥边卖的板栗，买回去之后倒可以用这种方法来保存！
其实板栗自身是不会生虫的，但是本来确实容易长虫，主要是因为板栗中容易寄生虫卵，板栗在生长的时候外面其实是有一层坚硬的带刺的壳，当板栗慢慢成熟，带刺的壳就会破开，这时候成虫就会将虫卵铲刀板栗上，而此时板栗的壳比较嫩，虫子孵化后就钻入了板栗中，一段时间后本来的壳变坚硬了，虫子也就留在了板栗里面，所以回家后就容易发现板栗生虫了。
为什么板栗容易长虫？板栗为什么容易坏？(2)
2、板栗难保存
本来确实很容易坏，很多人买了本来回家后不是发现长虫了就是烂了，那是因为板栗很难保存，板栗怕热、怕干、怕湿还怕冻，所以很多人都不知道怎么保存板栗，特别是新鲜的板栗，根本放不了多久。如果只是放几天，可以直接将板栗放在通风干燥的地方，不要经先板栗密封起来，也不要放在太阳下暴晒，暴晒虽然能杀虫，但是会营养板栗的口感。如果要长期保存，那就用塑料袋密封然后放在冰箱的保鲜室里面。
3、温馨小提醒
如果发现板栗生虫了就不要吃了，虽然说吃了不会对人体造成什么很大的伤害，但是毕竟已经被虫子破坏过了，大部分人看着也吃不下去，如果发现变味了过着是烂了就更不要吃，不仅难吃，而且可能会导致拉肚子
板栗属于比较容易长虫的果实。储存不当，很容易被虫咬。
至于板栗为什么会被虫咬的原因，其实非常简单：它所含有的营养成分实在是太丰富了。
板栗本身含有极其丰富的营养。
具体来说，板栗主要含有以下营养成分：
蛋白质。
脂肪。
膳食纤维。
维生素。
胡萝卜素。
碳水化合物。
钙、铁、钾、钠等微量元素。
同时，板栗还含有非常高的热量。
正因为含有丰富营养，所以板栗被称为“干果之王”。甚至有“人参果”之称。
正因为含有丰富的营养成分，所以对于很多动物来说，板栗是重要的食物来源。这也是板栗容易长虫的根本原因。
我们都知道松鼠喜欢吃干果，其中就包括板栗。
事实上，除了松鼠等动物之外，昆虫也喜欢吃板栗。……板栗上长的虫，其实就是昆虫的幼虫。……它们在板栗上孵化出来之后，就以板栗为食，靠着板栗丰富的营养，让自己不断成长……
因此，板栗自己是不会长虫的。……是板栗自身所含有的丰富营养吸引了虫虫跑过来，才让板栗长了虫……
事实上，容易长虫的并不只是板栗。……只要是含有营养成分的果实和种子，都容易长虫的。
因此，与其说这些果实和种子长了虫，倒不如说是因为它们所含有的丰富营养吸引了包括虫虫在内的各种动物更贴切。
1、板栗为什么从里面长虫
从里面长虫的原因是在板栗还未成熟之前，板栗虫就已经在里面产卵了，等到一定的时间，在适宜的温度和水分下，虫子就会孵化出来，所以打开板栗才会有虫子。板栗虫产卵的方式是向栗苞内咬一产卵槽，将卵产于槽内，把卵顶至槽底，再堵塞孔洞，虫卵就可以有一定的生存空间，而且一般卵巢都是比较小，后期板栗在成长过程中也可以自己愈合，所以不能容易看出到底有没有生虫。
2、板栗长虫还可以吃吗
建议不要吃。
板栗长虫的话，估计里面的大部分肉质都已经被板栗幼虫吃过，被吃过的肉质一般是已经受到污染了，肉质质感会变的很粉或者是颜色变暗沉，营养价值流失，而且可能还会有一些对身体不利的物质。
而且一般大家看到长虫的话，也可能会有一定的抗拒心理，即使是除掉被虫吃过的部位，吃起来还是不放心，建议还是不吃为好。
不过，板栗中的虫子往往是在板栗还没有采摘之前就已经以虫卵的形式寄生在板栗的果实里面了，所以，不生虫的关键在于怎么杀灭里面的寄生虫卵以及现有的一些保存的方法，是尽量使板栗里的虫卵不要进一步的成长。而最有效的防止板栗生虫的方法是从源头开始。
第一，一定要晒干。特别是在大太阳下暴晒，一定要翻动多次，让水分充分挥发。同时，多次翻动，有助于以后板栗脱皮（指里面那一次红色的带毛的皮）
第二，如果需要保存很久，最好用塑料袋密封，真空包装。一般的保存，就用塑料袋密封，再放置干燥低温处（当然冰箱里面是最好的）
千万不要用开水处理，这样的话，里面的肉会发黑的！
板栗虫害防治方法
️桃蛀螟
幼虫蛀食栗实，籽内虫粪充积，不堪食用，并造成落果，对产量和质量影响很大。
防治方法：于7月下旬至8月下旬，第3、4代成虫盛发期，用30%杀虫螟乳油600倍液喷雾，防治效果较好。
️栗实象鼻虫：又称栗实象，被害果实失去食用价值和发芽能力。
防治方法：一是在水泥地上堆放、脱粒，使脱果的幼虫无法入土，集中杀灭，或事先在栗实堆放场地，撒施30%辛硫磷，防治效果极佳；二是利用成虫的假死性，于早晨露水未干时，在树下铺设塑料薄膜，轻击树枝，兜杀成虫；三是适期采收后，用50%杀螟松乳剂喷洒果苞；四是用二硫化碳熏蒸栗实，温度在20度以上时，1立方米空间用药20毫克，处理20小时，可杀死幼虫，对栗实无影响。