酸汤牛肉

如题所述

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推荐答案 2023-05-02

酸汤牛肉

做法：

牛肉让老板切薄片，加一勺食用油，加一勺淀粉，加半勺蚝油，加半碗葱姜水，一勺料酒，半勺蚝油，抓板均匀腌制15分钟

锅中加油葱蒜爆香，加适量开水，再加一包酸汤底料，下入自己喜欢的配菜，下入腌好的牛肉煮至变色，煮熟的菜和牛肉捞出备用，最后撒上酸汤淋上热油即可

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