番邦茶俗--巴基斯坦茶俗

如题所述

没有出过国门的茶友,您能否想知道一些外国民族的饮食习俗及方法呢?茶是人类文明的标志,是衔接各色人种的枢纽,不一样国家,不一样民族,生计习性存在宏大差异,但茶是人类同享的资源,在这里,咱们向我们分析一些国家的特征喝茶方法,既有本民族的特征,又简捷易学,网友们能够模仿试一试,在过过番邦茶瘾的一起,也可窥见这些国家的文明前史之一隅。
巴基斯坦原为英属印度的一部分,因而喝茶带有英国颜色,大多习惯于饮红茶,遍及喜好的是牛奶红茶。通常早、中、晚饭后各一次,有的乃至到达5次。大多采用茶炊烹煮法,即先将开水壶中水煮沸,此后放上红茶,再烹煮3-5分钟,随即用过滤器滤去茶渣,然后将茶汤写入茶杯,再加上牛奶和糖调匀即饮,别的,也有少量不加牛奶而代之以柠檬片的,又名柠檬红茶。
在巴基斯坦的西北高地以及接近阿富汗边境的牧民,也有爱饮绿茶的。饮绿茶时多配以白糖并加几粒小豆蔻,以添加清凉味。
巴基斯坦人待客大都习惯用牛奶红茶并且还伴有夹心饼干、蛋糕等点心,大有中国广州早茶"一盅两件"之风味。
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