第1个回答 2017-10-31
不存在。当刀剑加热变色呈樱红色时，就达到了淬火温度，迅速取出，蹭掉上面的氧化皮，这样做是为了便于观察色变。垂直放入淬火介质中，搅动几下，迅速取出，看刀刃的变色，开始的时候是白色的，然后变成黄色，然后是蓝色。刀剑的硬度和韧性的最佳汇合点，就是当变色到黄色快蓝的时候，再放入水中，就可以了。不过这样虽然刀刃的硬度够了，不过是很脆的，侧面敲击就会折断。在漫长的探索中，古人领悟到需要增加刀剑本体的韧性，就加厚刀剑本体，不过这样产生了笨重问题，后来就用在本体上附加其他东西的方法，就像现在的隔热层。
第2个回答 2018-04-10
一般提到古代宝刀时人们总会说“削铁如泥、吹毛断发”。其实，能做到削铁如泥、吹毛断发，在现如今是件再平常不过的事。就好比工厂里的机床，上面的车刀、铣刀，就可以轻轻松松的把普通钢材任意切成各种形状，这可不就是削铁如泥嘛。
其实一把刀如果想要削铁如泥或者吹毛断发，最重要的，是看开刃的角度。
想要削铁如泥，就要开厚刃，可以承受更大的压力；如果是吹毛断发，则要开薄刃，刃口角度越小越锋利。
所以，如果一把刀能够做到削铁如泥、吹毛断发，真的没有什么神秘的地方，菜刀就可以做到。而刀要能做到刚柔并济，才是最难的。
大马士革刀的折叠锻打工艺，把软硬不同的钢材通过反复折叠后锻打的方式，形成软硬钢材互为支撑、刚柔并济的效果。在性能上做到了刚柔并济，兼具硬度和韧性。
其实一把刀如果想要削铁如泥或者吹毛断发，最重要的，是看开刃的角度。
想要削铁如泥，就要开厚刃，可以承受更大的压力；如果是吹毛断发，则要开薄刃，刃口角度越小越锋利。
所以，如果一把刀能够做到削铁如泥、吹毛断发，真的没有什么神秘的地方，菜刀就可以做到。而刀要能做到刚柔并济，才是最难的。
大马士革刀的折叠锻打工艺，把软硬不同的钢材通过反复折叠后锻打的方式，形成软硬钢材互为支撑、刚柔并济的效果。在性能上做到了刚柔并济，兼具硬度和韧性。
第3个回答 2017-11-30
首先，要明确削铁如泥的概念。无论刀有多快，哪怕吹毛短发，从力学的角度上来讲，没有正压力的存在，是切不了东西的，这是常识。
接下来，咱们再谈材料。对铁碳合金有一定了解的朋友都知道。常温下，在6.69以前，铁碳合金的硬度是随着碳含量的增高而增高的，脆性也是随之变大的。反之同理。工业意义上的纯铁是不存在的。因为技术的原因最多达到99.8%左右。纯铁是很软的，塑性韧性都是极好的。目前，45号钢是碳钢中高性能应用较多的了，但同时，脆性也较低碳钢大。也就是说，当你用硬度相当高，含碳量也同样相当高的碳钢刀去砍铁时，肯定是可以砍的动，但刀身也存在着脆性过大而崩坏的危险。
工业上的削铁如泥是体现在金工工艺上，主要是车工的刀具。这又涉及到了合金钢。
合金钢的种类是千变万化的。所添加金属元素主要是，铬，锰，钨，镍...等等还有种类繁多的非金属元素，最常用的应该是硅。添加元素的不同以及含量的不同都会使合金体现出不同的性能。大致分为工具钢和高速钢。像，锤子，扳手，螺丝刀这类的，属于工具钢。而车床用车刀就是高速钢。高速钢普遍上来的比工具钢要硬。车刀是用来车削钢铁零件的，所以说高速钢普遍上比碳钢也是要硬不少的。目前挺热的飞沫钢，也是合金钢。
最后一点也是最重要的，就是热处理工艺了。这个是很繁复的。锻造，铸造，冷加工等，期间包含着包括金属相随温度的转变，铁碳合金的淬火，正火，退火，回火，调质，孕育处理，渗碳，渗氮等等等等。是很厚的一本书。本人能力有限，就码不了了。
总之，削铁如泥理论上是存在的。但想要达到如同砍瓜切菜一般，在家里用刀想像切豆腐一样的去切铁管，目前来讲是不太可能的。
本人机械类一学生，材料学并非专业主业。纯手打，纯属个人意见。出现错误望广大网友指正，不喜勿喷，不胜感激。
接下来，咱们再谈材料。对铁碳合金有一定了解的朋友都知道。常温下，在6.69以前，铁碳合金的硬度是随着碳含量的增高而增高的，脆性也是随之变大的。反之同理。工业意义上的纯铁是不存在的。因为技术的原因最多达到99.8%左右。纯铁是很软的，塑性韧性都是极好的。目前，45号钢是碳钢中高性能应用较多的了，但同时，脆性也较低碳钢大。也就是说，当你用硬度相当高，含碳量也同样相当高的碳钢刀去砍铁时，肯定是可以砍的动，但刀身也存在着脆性过大而崩坏的危险。
工业上的削铁如泥是体现在金工工艺上，主要是车工的刀具。这又涉及到了合金钢。
合金钢的种类是千变万化的。所添加金属元素主要是，铬，锰，钨，镍...等等还有种类繁多的非金属元素，最常用的应该是硅。添加元素的不同以及含量的不同都会使合金体现出不同的性能。大致分为工具钢和高速钢。像，锤子，扳手，螺丝刀这类的，属于工具钢。而车床用车刀就是高速钢。高速钢普遍上来的比工具钢要硬。车刀是用来车削钢铁零件的，所以说高速钢普遍上比碳钢也是要硬不少的。目前挺热的飞沫钢，也是合金钢。
最后一点也是最重要的，就是热处理工艺了。这个是很繁复的。锻造，铸造，冷加工等，期间包含着包括金属相随温度的转变，铁碳合金的淬火，正火，退火，回火，调质，孕育处理，渗碳，渗氮等等等等。是很厚的一本书。本人能力有限，就码不了了。
总之，削铁如泥理论上是存在的。但想要达到如同砍瓜切菜一般，在家里用刀想像切豆腐一样的去切铁管，目前来讲是不太可能的。
本人机械类一学生，材料学并非专业主业。纯手打，纯属个人意见。出现错误望广大网友指正，不喜勿喷，不胜感激。
第4个回答 2017-11-06
首先削铁如泥只是个比方，真要削铁跟泥巴一样是不可能的，毕竟这个成语只是修辞手法。
第二把铁削断的话是可以，只要做工精细的刀剑正常情况都可以做到，央视也专门拍过类似的报到，比如龙泉剑，藏刀等。
第三看什么铁和什么厚度，如果我拿个超过30厘米的铁板你丫试试，塑胶炸弹都能挡住别说刀剑了，手砍断了也最多有刀痕。
第四，古人的刀剑工艺很多只是种文化，放现在不是实用的，所以不吹不擂，现在通过科学研究出来的刀剑比古人的要好。只能说现在最好，搞不好未来真的发明了长时间使用的高效激光刀剑呢，工艺只会越来越好，人在进化，工艺水平自然越强。
总结：这题是伪命题。
第二把铁削断的话是可以，只要做工精细的刀剑正常情况都可以做到，央视也专门拍过类似的报到，比如龙泉剑，藏刀等。
第三看什么铁和什么厚度，如果我拿个超过30厘米的铁板你丫试试，塑胶炸弹都能挡住别说刀剑了，手砍断了也最多有刀痕。
第四，古人的刀剑工艺很多只是种文化，放现在不是实用的，所以不吹不擂，现在通过科学研究出来的刀剑比古人的要好。只能说现在最好，搞不好未来真的发明了长时间使用的高效激光刀剑呢，工艺只会越来越好，人在进化，工艺水平自然越强。
总结：这题是伪命题。
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