中国古代的酒具是从什么时候开始出现的？

Question

中国酒具竟如此复杂？

Answer 1

中国酒文化源远流长，相关资料显示早在新石器时代就有类似的酒具了。有普通酒具类型，还有以动物为区分酒具。

农业的兴起，人们不仅有了赖以生存的粮食，还有了以谷物作为酿酒的原材料。土器的出现使得人们有了杯具，从那个时候开始又分化出了专门的装酒工具。远古时期，酒具主要是陶具琢磨制成，早在公元6000多年前的新石器文化时期，就出现了各种各样装酒的陶具。

酒具的好坏往往形成了一个饮酒者身份的象征，专门的酒具制作者也应运而生，在山东发现了一个古墓穴，当中就出现了大量的酒具。据考古人员分析或者墓主人可能是一个专门制作酒具的人。

到了商代，酿酒业的技术更加发达。青铜器的酒具比例也逐渐提高，中国酒具也达到了前所未有的繁荣。商周时期的青铜器可以分为食器、酒器、水器和乐器四大部，其中酒具细分的话占24类。

到了汉代，陶瓷逐渐兴起。人们饮酒都是席地而坐，酒樽摆入中间位置。里面放置舀酒的勺子，饮酒器具也置于地上，形体较胖。魏晋南北朝时期开始流行漆制酒具。饮酒器具中，漆制耳杯是最为常见的。

瓷器的酒具大概出现在东汉前后，与陶具相比，不管是酿造酒具还是饮酒的器皿，都更加卓越。唐代的酒杯的形状比过去要小的很多，因为唐代出现了蒸馏酒。到了宋代陶瓷生产的鼎盛时期，更出现了不少精美的酒具。

Answer 2

据相关资料显示，早在新石器时代就已经有类似酒具的出现了，到了商代，青铜技术发展出了食器、酒器、水器和乐器四大种类的青铜器。

Answer 3

早在公元六千多年前的新石器文化时期，已出现了形状类似于后世酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。

Answer 4

承装液体的器皿，早就很久之前就已经出现了。那时候的器皿是很多用的，具体什么时候出现专门用来装酒的并没有详细记载。

Answer 5

考古资料表明酒的出现，可以追溯到新石器时代中期以前，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器。大汶口遗址出土高柄陶酒杯，滤酒缸，仰韶遗址发掘了小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等酒具的出现都是证明。