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红酒入门级选手。有的红酒涩涩的,有的就没有比如桃红酒,我想知道是涩味重的红酒好,还是没有的好?为什么
进口的,国产的都跟风喝过几支,价格都不贵,几十一百左右的酒,本身不太懂酒,求指点。
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推荐答案 2012-06-18
是否涩,并不是评判红酒好坏的标准。
一般来说,不需要久藏的酒,比如beaujolais新酒,涩味就很淡,桃红酒更要新鲜喝,就几乎没有涩味,年纪大一点的酒,或者需要久藏的酒,涩味就重一些。
有些人喜欢层次感丰富一点的酒,就喜欢涩的,有些人喜欢口味清爽,就爱喝不涩的,因人而异。
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其他回答
第1个回答 2012-06-18
葡萄酒口感不同,根葡萄品种有很大关系的。还有就是有些酒可以太年轻了,得多藏几年
第2个回答 2012-06-18
你到“也买酒”上看看吧。
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