学会哪些方法，就能做出爽口下饭的黄瓜凉拌豆干？

Question

如题所述

Answer 1

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，我想说的是，我们只是不想让自己的嘴巴闲下来，不想让它寂寞，你信吗？夏日炎炎，天气也是越发炎热，让人的胃口也是变得不是很好啦。这个时候，我们应该来上一些爽口的美食，那么美味的黄瓜凉拌豆干就是很棒的选择啦。黄瓜凉拌豆干制作起来也不是很费事，而且吃起来清爽可口，让人越吃越想吃。

在这么热的天气里面，也是不想要去厨房做菜，也就提议做些简单的凉菜吧。恰巧家里面还有些黄瓜，上次买的豆干也没吃完，那就来一份美味的黄瓜凉拌豆干吧。而且，我们在做黄瓜凉拌豆干的时候，专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更好啦。接下来，我们就简单的给大家说一说让舌尖痛快的美味，教你爽口下饭的黄瓜凉拌豆干，简单易学又好吃。

美味的黄瓜凉拌豆干

食材：豆干、黄瓜、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、青椒、香菜、生抽、醋、香油、盐

做法：1、我们先把黄瓜冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成块，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把豆干用刀切成小丁；把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽后，用刀切成青椒条；备用；

3、接着，把大葱冲洗干净，去掉老叶子后，用刀切成葱花；把姜清洗干净，用刀切成姜末；备用；

4、再把香菜摘洗干净，去掉根部和黄叶等杂质后，用刀切成香菜碎；把蒜瓣冲洗干净，用刀切成蒜蓉；备用；

5、往盛着黄瓜块的小盆里面，撒上一点食盐，稍微把黄瓜腌制一下，控出来多余的水分；

6、再拿一个干净的小盆，放入黄瓜块和豆干，放入适量的葱姜蒜搅拌均匀；

7、再放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、生抽、醋、香油和盐搅拌均匀，撒上香菜碎和青椒条，即可；

Answer 2

准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，把黄瓜拍烂豆干切成丝，加入花生米，加入适量的调味品搅拌，并可做出美味的黄瓜，凉拌豆干。

Answer 3

准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切成块，然后放入盆中，再加入适量的调味品，把它们均匀的搅拌，这样一道美味的黄瓜凉拌豆干就做好了。

Answer 4

豆腐干切成薄片，黄瓜用刀背拍下切块，豆干和黄瓜放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟，然后加入蒜、醋、辣椒油调味即可

Answer 5

第一，准备好黄瓜和豆干，再把它们切成块状。然后再用葱姜蒜和酱油腌制十分钟。第二，锅热倒油，把油烧开以后倒在黄瓜和豆干上面就可以吃了。