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好吃过瘾的烩面是怎样做的呢?
如题所述
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推荐答案 2020-11-19
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烩面怎么
和面
答:
烩面的
和面方法及做法如下:一、用料 普通高筋面粉(饺子面条粉) 350克(2-3人食用) 水 175克 油 适量 二、做法 1、将面粉加水揉成光滑的面团 2、把面团平均分成两份,揉圆揉扁。3、上下抹上油,放入盘子里盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。4、这时候锅中可以开火烧水,准备开始拉面...
炝锅
烩面
一碗吃不够,它的做法都有哪些
呢?
答:
炝锅面的要领①首选在食材,就十分考究。食材种类特别丰富,新鲜西红柿做汤底,配上正应季的菠菜、香菇,有肉蘑菇又有蔬菜。5分钟煮一锅,轻松让咱们达到膳食均衡。②西红柿丁,要分两次下锅:第一次,肉块炒香后加入西红柿丁,可以做出香浓的汤汁打底。第二次,临出锅加入,可以吃到西红柿酸爽的果肉。
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