第1个回答 2020-11-08
海米紫菜蛋汤
材料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。
做法：1、将海米用开水泡软；鸡蛋打入碗内搅匀；香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。
海米紫菜蛋汤
功效小提示：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。
第2个回答 2020-11-08
产后喝什么汤最好。
黄花菜木耳瘦肉汤
食材：干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量。
做法：
1、将黄花菜、木耳用清水发透，清洗洗净。
2、猪瘦肉洗净、切片，姜切片。
2、再将上料放锅内，加水适量，武火烧开，文火煮30分钟加盐即成
麻油猪肝汤
食材：猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量。
做法：
1、猪肝提前有清水浸泡几次，再切成片备用;
2、锅内下香油，小火待油烧热后加入姜片，煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒，大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
核桃仁干山楂汤
材料：核桃仁100克，干山楂少许，红糖适量。
做法：
1、将核桃仁、干山楂用水浸至软化，放入搅拌机打碎。
2、加适量水，过滤去渣。
3、将滤液煮沸，加入红糖调味即可。
紫菜蛋花汤
食材：干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量。
做法：
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;
2、在锅中放入适量的水烧开，淋入拌匀的鸡蛋液，等鸡蛋花浮起时，加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。
注意：以上汤品均建议食肉喝汤，虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯，但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。
产后喝汤禁忌
1、过早大量喝汤
分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，认为这样可以补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水分泌增多，使宝贝得到充足的母乳。
但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。
产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以适应婴儿逐渐增加的奶量。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起乳房胀痛为原则。
2、给产妇喝浓汤
这里所说的浓汤，是指给产妇做的脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不仅不能让婴儿很好地吸收，反而容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复。
正确做法：应该给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤，如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点，汤和肉要一同吃，这样才能真正摄取到营养。
第3个回答 2020-11-08
海菜是很火爆的一种蔬菜水果，它带有丰富多彩的营养元素，作法多种多样，美味可口，备受大家喜爱。那麼哺乳期可以吃海菜吗?哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗?

哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗

哺乳期间是能够海菜的，海菜中带有丰富多彩的蛋白，哺乳期间假如欠缺蛋白会影响奶水的代谢，并影响到奶水中蛋白的碳水化合物构成，不利宝宝的发肓。

海菜中常含的钙和铁还可以防止贫血问题，另外针对小宝宝的骨骼和牙生长发育也是很有益处的。另外海菜中常含的海菜含糖量可以提高免疫细胞和细胞免疫作用，可以确保哺乳期间妈妈的出示更高品质的奶水。
哺乳期间吃海菜会退奶吗
不容易退奶。海菜是不容易造成退奶的。我们平时的饮食搭配中普遍的会造成会造成回奶的食物包含有苋菜、乳鸽、燕麦片、麻椒、生山楂、金针菜、麦乳精、生枇杷叶、香椿炒鸡蛋这些。假如女士在哺乳期间的情况下担忧会退奶，那麼就需要尽量减少服用所述这种可能会造成回奶的食物。
哺乳期间海菜汤怎么做
海菜海小米汤
提前准备原材料：海菜、虾皮、芝麻油各10克、生鸡蛋1个、食用油、盐、葱、香莱各少量。作法：1、准备好虾皮、海菜等原材料，将虾皮用开小水泡软;生鸡蛋磕入碗内搅拌。2、香莱择洗干净，切割成小段;葱择洗干净，切割成葱段;海菜撕破，放进汤碗内。3、锅置火上，加点油烧开，下葱段般锅，添加适量冷水和虾皮。4、用文火煮一会儿，加盐，淋鸡蛋液，放香莱，冲进汤碗内既成。
海菜虾米皮面疙瘩汤
提前准备原材料：海菜1片半、虾米皮1小把、小麦面粉适当、盐、白胡椒面、芝麻油。作法：1、小麦面粉盛到厚底碗里，自来水管开一点点，一边接水一边拌和，直至小麦面粉变成碎碎的的疹子。2、煮一锅沸水，倒进疹子，用筷子搅散，再添加海菜和虾米皮，烧开以后放盐和黑胡椒粉调料，起锅前面芝麻油就可以。
哺乳期间吃海菜常见问题
1、海菜不可以和柿子饼一起服用，由于海菜也是含有钠离子的食材,与含单宁酸过多的柿子饼同食会转化成不可溶结合物,影响优质蛋白质的消化吸收，因此也不可以同食。
2、海菜特性寒性，体质虚弱的孕妇，烹饪时最好是加些肉类食品来降低它的寒凉。
第4个回答 2020-11-08
紫菜又名紫英，索菜、子菜、膜菜、紫瑛等。紫菜有深褐、红色或紫色三种颜色。紫菜生长在海中，附在石头上。纯青色，取来晒干后则变成紫色。我国紫菜主要生长于南海，闽、粤之地。紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，紫菜日语又称作海苔。
紫菜可以当菜还可以入药。中国膳食指南指出：紫菜含有蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物、胡萝卜素，维生素、钙，镁、铁、锌，硒等营养元素。
紫菜营养丰富，紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗女性贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体的免疫力。

2.紫菜蛋花汤怎么做？紫菜有哪些好吃的做法？
紫菜营养美味，特别适合汤菜，紫菜的主要做法有：紫菜蛋汤，紫菜蛋花汤，紫菜虾仁蛋汤，紫菜萝卜汤，紫菜鲜菇汤，丝瓜紫菜香菇蛋汤，紫菜豆腐汤，土豆紫菜肉片汤，紫菜豆腐螃蟹汤等。
不过紫菜最经典最好吃的还是紫菜蛋花汤，它食材常见，做法简单，汤鲜味美。
紫菜蛋花汤好吃，食材下锅的顺序很关键，如果食材下锅的顺序不对，味道就不好喝，想要这道菜好吃，汤鲜味美，跟我来一起做吧：
食材：紫菜，土鸡蛋，香葱，虾皮，姜，蒜，
第一步：碗中打入2颗笨鸡蛋（鸡蛋多少没有关系，家里人多可以多打几个），用筷子搅散备用。

碗中加一勺玉米淀粉，加少许清水，调半碗水淀粉。

生姜切末，葱白切末。

第二步：热锅烧油，油热后把葱姜放入爆香。
葱姜爆香后加入适量的清水。

然后放入虾皮，紫菜，

大火烧开，水开后加入生抽，适量的食盐调味

然后把刚才调的水淀粉倒入，煮至汤汁浓稠，

汤汁浓稠之后，把鸡蛋液倒入

如果喜欢絮状的蛋花，我们在倒入蛋液的时候，一边倒一边用勺子搅散，
出锅前淋入芝麻香油，让菜品更明亮好看，再加少许鸡精，让汤汁味道更鲜。
第5个回答 2020-11-08
海菜是很火爆的一种蔬菜水果，它带有丰富多彩的营养元素，作法多种多样，美味可口，备受大家喜爱。那麼哺乳期可以吃海菜吗?哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗?下边对于这一问题一起来开展简易的掌握和了解吧，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!
哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗
哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗
哺乳期间是能够 海菜的，海菜中带有丰富多彩的蛋白，哺乳期间假如欠缺蛋白会影响奶水的代谢，并影响到奶水中蛋白的碳水化合物构成，不利宝宝的发肓。
海菜中常含的钙和铁还可以防止贫血问题，另外针对小宝宝的骨骼和牙生长发育也是很有益处的。另外海菜中常含的海菜含糖量可以提高免疫细胞和细胞免疫作用，可以确保哺乳期间妈妈的出示更高品质的奶水。
哺乳期间吃海菜会退奶吗
不容易退奶。海菜是不容易造成退奶的。我们平时的饮食搭配中普遍的会造成会造成回奶的食物包含有苋菜、乳鸽、燕麦片、麻椒、生山楂、金针菜、麦乳精、生枇杷叶、香椿炒鸡蛋这些。假如女士在哺乳期间的情况下担忧会退奶，那麼就需要尽量减少服用所述这种可能会造成回奶的食物。
哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗
哺乳期间海菜汤怎么做
海菜海小米汤
提前准备原材料：海菜、虾皮、芝麻油各10克、生鸡蛋1个、食用油、盐、葱、香莱各少量。作法：1、准备好虾皮、海菜等原材料，将虾皮用开小水泡软;生鸡蛋磕入碗内搅拌。2、香莱择洗干净，切割成小段;葱择洗干净，切割成葱段;海菜撕破，放进汤碗内。3、锅置火上，加点油烧开，下葱段般锅，添加适量冷水和虾皮。4、用文火煮一会儿，加盐，淋鸡蛋液，放香莱，冲进汤碗内既成。
海菜虾米皮面疙瘩汤
提前准备原材料：海菜1片半、虾米皮1小把、小麦面粉适当、盐、白胡椒面、芝麻油。作法：1、小麦面粉盛到厚底碗里，自来水管开一点点，一边接水一边拌和，直至小麦面粉变成碎碎的的疹子。2、煮一锅沸水，倒进疹子，用筷子搅散，再添加海菜和虾米皮，烧开以后放盐和黑胡椒粉调料，起锅前面芝麻油就可以。
哺乳期可以吃紫菜蛋花汤吗
哺乳期间吃海菜常见问题
1、海菜不可以和柿子饼一起服用，由于海菜也是含有钠离子的食材,与含单宁酸过多的柿子饼同食会转化成不可溶结合物,影响优质蛋白质的消化吸收，因此也不可以同食。
2、海菜特性寒性，体质虚弱的孕妇，烹饪时最好是加些肉类食品来降低它的寒凉。