在服务行业里面做人事，要怎么面试服务员。。。。

Question

如题所述

Answer 1

做服务员需要踏实、肯吃苦、受得了委屈、勤快、优秀的服务意识，当然这些几乎不能人人都具备，或者都具备的人实在太少了，那么就需要看候选人的最大优点是否符合我们的要求：
1、考察是否能够长期从事服务职业。可以通过查询以往的工作经历或个人家庭环境而定，如果之前能够在某服务型企业或店面较长期（一年以上在同一家企业或公司）的做过，或者家庭环境需要他来承担主要劳动，那么这个人应该比较踏实、能吃苦。
2、候选人对于服务员工作的认识或定位。这个可以看出他把这份工作当成是什么，以及对待这份工作的态度，不一定非要说的多有理想或者发展，真实想法最好，才能判断是否能够长期留用。
3、家庭成员情况和对其工作的支持程度。有时候某一职业具有家庭群体情况，即有可能家庭中不少人都是从事同一职业或行业的，这也导致了候选人希望从事和家庭成员同样的工作，也能够获得家庭成员的理解和支持。
4、执行规范的意识和日常行为习惯。
5、抗压能力测试。
后两个就不多说了，可以采取简单的提问测试或者模拟测试~

Answer 2

要面试服务员,一般可以这样做：
1、了解对方的相关工作经历
2、了解对方是否知道贵公司的工作性质，自己哪些方面可以适应贵公司的要求
3,、了解对方的兴趣爱好，可知该人是否符合您所需的服务生
4、假设某个案例，让对方来处理，可知其的处理事情的能力和表达能力
5、了解对方其他方面的问题，如住哪里、生活中遇到过哪些困难或问题，自己是如何处理的、喜欢吃哪些食品等。
其他可根据实际的交流情况进行适当的调整。

Answer 3

多问下平时爱好和未来理想，思想活跃，品行很重要

Answer 4

做人事更好吧.