卖海鲜和鱼投资不算多，大概在20000元到25000元之间。利润稳定下来每月净利润在10000元左右。海鲜天生有一种独特的像味精的鲜味，人的味蕾是很钟爱这种味道的，而且海鲜中含有很多对人体有益的物质，营养价值很高，所以很多人都喜欢吃。
卖海鲜常去的地方就是水产或者海鲜市场，那里商户很多，海鲜种类也很多，琳琅满目有时候都不知道如何选择。不过卖海鲜也是一件需要经验的事情，如果不懂很容易被坑。
卖海鲜和鱼的相关注意：
1、海鲜冰冻：
将海鲜冰冻起来是海鲜最常见的保鲜方法，也是目前海鲜为了降低成本的主要手段。远洋捕捞船捕获的海鲜，在船上就冰冻好，上岸以后运到海鲜市场卖，而还有很多海鲜即使在近海捕捞，但是离开水面也很快就没了活性，为了避免发臭腐烂所以也是尽早冰冻为宜，冰冻的海鲜也便于运输降低额外成本。
不过现在很多冰冻海鲜存在“增重”的问题，他们会将海鲜泡在淡水里面，然后导致海鲜里面富集很多水，再将其冰冻，使海鲜增重10%到30%，不知情的消费者完全没有留心，多花不少冤枉钱。
2、海鲜加绳子：
在海鲜上面加绳子，主要是螃蟹，龙虾这类海鲜，在海鲜上面绑绳子有一定的好处，首先就是可以防止海鲜乱跑乱游，捕捞起来更加方便，也可以让顾客很快做出选择，避免顾客要求反复捕捞来挑选；
还有就是能方便顾客将海鲜携带回家，不过海鲜绑上的绳子其实也存在增重的嫌疑，因为这些绳子都是很粗的，而且也有较大的吸水性，能给海鲜增重不少，何况有的海鲜根据重量的不同，还存在单价的差异。
3、鱼片：
海鲜市场上也存在很多现成的鱼片，这些鱼片是已经处理好的海鲜，看起来很是新鲜，其实一般来说，海鲜商户不会直接把鲜活的海鲜做成鱼片，大部分是因为没能卖出去，已经没有了活性，所以要尽早处理掉。
而且还有一种情况就是浑水摸鱼，把两种相近的海鲜卖给不知情的人，比如三文鱼，三文鱼是属于深海鱼，常常就是做成鱼片生吃，但是还有一种鱼叫虹鳟鱼，其实鱼片和三文鱼是极其相似的，三文鱼卖一百多，但是虹鳟鱼只卖三十多，如果混起来卖，误导消费者，商户能获取不少利润，但是消费者就吃了很大的亏。
我是小门市不能那么多，就是吓，蟹呗类了，主要以淡水鱼为主
主要是我们县城没有活海鲜，
追答够呛，我觉得没人干的一定是存在问题的。肯定是有原因的，其实菜和水果为什么不考虑呢，虽然卖的人多，但这是必需品。每天都得买
活的都是当天进来，当天卖掉，死了就特别不值钱
追问还是想能个冷门，就是不知道行不行？
死了就自己做好在麦，
行吗？
追答我觉得不行，除非菜市场，非常繁华的城市，像你说的县城，我想海鲜贵，买的少吃的也少
追问你说的我也想到了，就是不知道干什么好，
追答就这么跟你说吧不行，我说的那个赔了的在小区附近市场卖，早市晚市他都有固定摊位，他都赔了
追问真心谢谢，我也不知道自己该干什么了，想回去发展有不知道该干什么
追答慢慢摸索，我们也在摸索中，你猜我们要干什么
追问不知道干什么？
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追答快递，包线的现在特别多，网购成了未来人们依赖的
一次性包一片区域，花几万，有地好，有地一般价钱就不一样，送收件，我在北京有个朋友，给别人打工，一个月就能拿至少八千
追问哈哈，我也看过了，我们县城差不多快递都有，不行了兄弟
我先考虑的就是快递
追答嗯嗯，同感
追问那该干点什么好啊
快递利润有多大你了解过没有，
追答恩，送件最大一个件一块钱，最少4毛，收件挣的多，尤其谈点小生意，给周边做生意的便宜点，从你这走，还是相对可观的
追问那工人呢？工资房费
追答房子小一点。便宜的就可以，要是送的过来没必要雇人，如果忙不过来，你的人工费也出来了，不矛盾对吗
追问是，那什么快递好啊？
追答根据自己地区
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