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我用电砂锅熬中药,但是熬到草药沸腾要两三个小时的时间,这样没事吗?沸腾的程度应该是很大吗?谢谢 急!
如题所述
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推荐答案 2012-07-17
问题不大,但是你要注意处方的先煎后下等原则,沸腾程度保持微沸就行。
1、先煎:沸后文火煎煮10-20分钟后再与其他药合并煎煮,如矿物(石膏,代赭石,磁石等),动物骨甲类饮片及有毒物(附子,草乌等)
2、后下:①气味芳香,含挥发性成分的饮片,降香,薄荷,砂仁,豆蔻,鱼腥草等
②久煎有效成分易破坏的饮片,钩藤,苦杏仁,徐长卿,大黄,番泻叶等,决明子用于通便不宜久煎。
3、包煎:①含粘液质较多的饮片,易粘糊锅底,葶苈子,车前子
②富含绒毛的饮片,以免脱落的绒毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽,如旋复花,枇杷叶,辛夷等。
③花粉等微小饮片,因总表面积大,疏水性强,故也宜包煎,以免因其漂浮而影响有效成分的煎出,如蒲黄,海金沙,六一散等。
④另有蚕沙,滑石粉,龙骨粉,五灵脂,蛤粉,儿茶等须包煎,赤石脂煎后药液浑浊,宜包煎煮。
4、烊化(熔化):一些胶类,蜜膏类中药不宜与群药共煎,以免煎液粘稠而影响其他有效成分的煎出以及结底糊化,可将此类药置于已煎好的药液中加热熔化后一起服用,也可置于容器中,加适量水,加热烊化或隔水炖化后,再加入群药煎液混匀分服,如阿胶,鳖甲胶,鹿角胶,龟鹿二仙胶等。
5、另煎:一些贵重药品,为使有效成分充分煎出,减少有效成分被其他药渣吸附引起的损失,需在另器单独煎煮取出,再将渣并入其他群药合煎,然后将前后不同煎煮的药液混匀后分服。一般饮片通常需另煎30-40分钟,如人参,西洋参,西红花等。质地坚硬的贵重药,如羚羊角,水牛角(现在药店一般为水牛角丝,可混煎)应单独煎煮2-3小时。
6、对服:对于液体中药,放置其他药中煎煮,往往会影响成分,故应待其他药物煎煮去渣取汁后,再行对人服用,如黄酒,竹沥水,鲜藕汁,姜汁,梨汁,蜂蜜等。
7、冲服:一些用量少,贵细中药宜先研成粉末,再用群药的煎液冲服,避免有效成分被其他药渣吸附而影响疗效。如雷丸,蕲蛇,羚羊角,三七,琥珀,鹿茸,紫河车,沉香,金银白花蛇等。
芒硝等入水即化的药,青黛难溶于水,一般作散剂冲服,冰片不宜入煎剂,朱砂,胆矾冲服,鸡内金研末用效果比煎剂好。
8、煎汤带水:对于质地泡松,用量较大,或泥土类不易滤净药渣的药物可先煎15-25分钟,去渣取汁,再与其他药物同煎,如葫芦科,灶心土(也可布包先煎)等。
煎煮时间的话常用为30分钟,但一般发散风寒风热类可适当缩短煎煮时间,15-20分钟,滋补类可40分钟。
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-11-25
用电砂锅熬中药,一般熬到草药沸腾只要半个小时的时间,不知道你的电砂锅功率有多大,容量有多大?你熬的中药是什么性质的中药?
电砂锅熬中药,一般时间要比用煤火或汽长.不过,能充分发挥药性.沸腾的程度不必很大的,你可以在沸腾时开小火.两小时后就能好.
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2012-07-17
熬药最好采用风水壶或者其他锅,一般最长的药制药1个半小时,煮沸药物只需半个小时,然开锅搅拌在煮半个小时到1个小时之间,要看你的水量,别煮没了
第3个回答 2012-07-17
不是
追问
不是什么?
相似回答
电紫
砂锅
能
熬中药吗,
水烧开都
要两小时
是去脸上痘痘的,医生说是热毒...
答:
绝对没问题
.放心煲吧.功效差不到那里去.也要医生的药对症呀.
用电
煲汤
锅熬中药
需8-9
个小时,熬
这么长
时间
可以
吗?
答:
你好,
电紫砂锅是可以煎中药的,而且还不错
。煎中药不是说煎的时间长就好,要根据你所煎的中药来决定时间,如补药可适当的时间长,用慢火煎出药味。发表治感冒的药只要煎沸腾了就可以。所以煎药要根据医生的医嘱来煎服,一般是用水高出药面,煎到约一半的水就好了。
大家正在搜
不同的中药能用一个砂锅熬吗
电砂锅怎样熬中药吗
熬中药为什么要用砂锅
中药只能用砂锅熬吗
电砂锅可以熬中药吗
熬中药的砂锅没有盖子
熬草药用什么锅熬
没有砂锅怎么熬中药
除了砂锅还能用什么熬中药
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