韭菜和包菜能包在一起做饺子吃吗

Question

如题所述

Answer 1

韭菜和包菜能包在一起做饺子，可做韭菜包菜饺子品尝，方法如下：

准备材料：饺子皮 520g、五花肉 300g、韭菜 300g、包菜 300g、油 少许、盐 少许、酱油 少许、五香粉 少许、胡椒粉 少许、白酒 少许、味精 少许。

1、 首先把韭菜切好。

2、包菜洗好，放锅里焯水，用刀切好，用手揉成团，挤干水分。

3、把肉切好。

4、往锅里放入适量的油，使用大火加热，倒入切好的五花肉末，酱油，五香粉，胡椒粉，白酒，炒熟盛出进行冷却。

5、冷却后加入准备好的韭菜、包菜、盐、味精，用筷子拌匀。

6、包成饺子。

7、然后锅中加水，使用大火煮开，放入包好的饺子，盖上盖子把饺子煮熟。

8、饺子煮熟后即可捞出，可以品尝了。

Answer 2

可以的，可以做成韭菜包菜饺子进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：饺子皮 适量、五花肉 300g、韭菜 300g、包菜 300g、油 适量、盐 适量、酱油 适量、五香粉 适量、胡椒粉 适量、白酒 适量、味精 适量。

1、 第一步将韭菜洗干净，切成末，放一旁备用。

2、包菜洗净焯水，切成末，如下图所示。

3、将准备好的五花肉剁成肉末，放一旁备用。

4、锅里放油加热，加入五花肉末，酱油，五香粉，胡椒粉，白酒，翻炒至肉熟盛出备用。

5、将肉末，韭菜、包菜、盐、味精，搅拌均匀。

6、取饺子皮放上搅拌好的馅料，如下图所示。

7、包成饺子的形状，放入锅里煮熟。

8、煮熟后捞出装盘，这样韭菜包菜饺子就完成了。

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Answer 3

野韭菜能和包菜一起包饺子
韭菜含有挥发性的硫化丙烯，具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用。
原料：
韭菜200克、虾仁120克、肥肉丁40克、葱花40克、太白粉150克、澄粉120克、太白粉2小匙、盐1/2小匙、糖1小匙、鲜鸡粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、猪油2小匙。
做法：
1、韭菜洗净切末后，炒熟备用。
2、虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
3、外皮：澄粉120克及太白粉20克拌匀，用沸水冲下，用力搅拌，再加入剩下的100克太白粉，用力搓揉成面团。
4、将面团分切成12份，每份30克，再用杆面棍杆成圆片状。中间包入30克馅料，用手捏出饺子状，放入蒸笼蒸10分钟即可。

Answer 4

不可以，韭菜不可以和富含维生素的蔬菜水果一起吃，会造成肠胃不适的

Answer 5

可以，只要你喜欢吃。