平时喜欢烤些东西吃，在市场看到二合一烤箱，考虑到二合一的电器可以一步到位，不用分开买，但不知道嵌入式二合一烤箱烤食物跟独立嵌入式电烤箱烤美食味道和口感哪种好？求各位帮忙解答吧！
蒸烤箱一体机的优点
1.蒸箱烤箱二合一，一台包含二台的功能，节省了空间，对于国内家庭厨房多数偏小的情况下，选择一体机更合适。
2.蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，特别是蒸烤结合功能，可以先蒸后烤或者先烤后蒸，甚至先蒸再烤后再蒸等各种智能选择，对烘焙要求高的大厨，也可以胜任烹饪要求，一台蒸烤箱就能顶N多其他功能单一的厨电。
蒸烤箱一体机的所谓缺点
1.蒸烤箱一个包含蒸的功能，一个包含烤的功能，属于两个极端，技术门槛跨不去？
2.蒸烤箱使用寿命短？
3.蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。
4.蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题。
专业解释：
蒸烤箱的蒸功能是通过放置在腔体外部的水箱，通过加热水，变成水蒸汽通过食品级硅胶管倒入腔体内部，使之加热的。（嵌入式蒸烤箱水箱一般在腔体上部，台式一般在右部）；烤功能是通过腔体内部加热管（一般为840不锈钢材质），上2根加热管，下部一个隐藏式发热盘，以及通过背部风扇形成热风循环4D加热的，所以，两个功能作用于同一部机器，但是位置一个在腔体外，一个在腔体内，并不冲突，技术门槛也不是很大。
蒸烤箱腔体的材质是304不锈钢材质，抗腐蚀和高温，加热管更是比304不锈钢更耐腐蚀和高温的804材质，而且蒸汽导管是食品级的硅胶管，早就替代了以前的塑胶管，硅胶管耐高温达250度，耐腐蚀，奶瓶就是用食品级硅胶管做的，所以根本不存在导管氧化的问题。
CASDON凯 度电蒸烤箱采用高端的三层钢化玻璃门，只有钢化玻璃与蒸气接触，并采用食品级耐高温硅胶垫密封，确保蒸气没有任何外泄，另外，塑料部份也是采用耐高温的工程塑料，符合欧盟标准、具有耐高温、无毒无害、长期使用不变形的特点。凯 度电蒸烤箱三层钢化玻璃门最主要的优点是其具有顶级的隔热效果，开启105度蒸气工作10分钟，面板温度比常温仅仅高3度，优于欧盟A12安全标准30倍!!使用时完全可以用手直接触摸，不会烫伤，极大的提升了使用的安全性。
对于有人故意夸大蒸烤箱一体机的弊端，或许是因为其技术不够，或许是个别专做纯蒸箱、纯烤箱的商家所为，所以误导消费者，其实大家可以去某宝看看，说得出名字的蒸箱、烤箱和蒸烤箱牌子的商家，哪家没有蒸烤箱一体机销售？所以说这些宣传蒸烤一体机弊端的声音应该消失了。