纳米材料的优点：
除味、杀菌、韧性强、延长老化时间等。
缺点：
一、点缺陷，如空位，溶质原子和杂质原子等，这是一种零维缺陷。
二、线缺陷，如位错，一种一维缺陷，位错的线长度及位错运动的平均自由程均小于晶粒的尺寸。
三、面缺陷，如孪晶、层错等，这是一种二维缺陷。纳米晶粒内的位错具有尺寸效应，当晶粒小于某一临界尺寸时，位错不稳定，趋向于离开晶粒，而当粒径大于该临界尺寸时，位错便稳定地存在于晶粒内。
位错与晶粒大小之间的关系为：
1）当晶粒尺寸在50～100nm之间，温度<0.5mTm时，位错的行为决定了材料的力学性能。随着晶粒尺寸的减小，位错的作用开始减小。
2）当晶粒尺寸在30—50nm时可认为基本上没有位错行为。
3）当晶粒尺寸小于10nm时产生新的位错很困难。
4）当晶粒小于约2nm时，开动位错源的应力达到无位错晶粒的理论切应力。
【扩展】
纳米材料
①纳米定义：纳米是长度单位,1nm＝10-9m即:十亿分之一米；
②当材料的微粒小到纳米尺寸时，材料的性能就会发生显著变化．如：黄金在正常情况下呈金黄色，而它的纳米颗粒却变成了黑色，且熔点显著下降；
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