糖尿病患者在日常生活中饮食有什么注意事项

Question

如题所述

Answer 1

选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的.应注意以下两点：① 不宜吃的食物有：Ⅰ.易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等.Ⅱ.易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生.Ⅲ.不宜饮酒.因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高.少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应.注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳.② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物.Ⅰ.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用.Ⅱ.粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维.实验证明,它们有延缓血糖升高的作用.可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感.

Answer 2

糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳定血糖，远离并发症。