没什么好处,想吃就吃吧,好吃可以让你高兴点,应该也算是优点了
美国俄亥俄州凯斯西储大学医学部的丹妮‧马诺尔博士研究发现,坚果富含维生素E,能有效防治脂肪肝。若长期、适量食用,对预防心血管疾病也有正面成效。另外亦含有锌、铁、镁、钙等成分。需要注意的是,坚果脂肪(不饱和脂肪酸)含量高,每次最好不要食用过量否则有可能提高肥胖机率。
由于坚果经常内含高油脂成分,它们被认为是极佳的食物及能量来源。有极多种类的可食种子,被人们利用作为食品,处理方式除了直接食用,还可经由烹饪、发芽、烘培(烤食)后作为零食;亦可榨油提供食品、化妆品使用。