茉莉花茶的茶香有镇静作用，常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效。蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、改善睡眠的功效。
在饮用茉莉花茶时适当地加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效，所以二者的搭配是个不错的选择。但是要注意的有两点：1、先用沸水冲泡茉莉花茶，待水温降至60°左右时再调入蜂蜜，因为沸水直接影响蜂蜜的药用价值；2、蜂蜜所含糖分较多，应该控制每次的用量，以免造成体内糖分的过多沉积。
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