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吃火锅吃什么蔬菜好呢?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-13
吃火锅时锅中可多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
吃火锅会有很多肉食,搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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其他回答
第1个回答 2012-04-21
白菜,生菜,菠菜,油麦菜,茼蒿,冬瓜,香菇,蘑菇,冻豆腐。。。。。。 看自己的爱好本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-04-21
香菇 金针菇 青菜 香菜 粉丝 蟹肉棒 香肠 鱼丸 年糕 羊肉卷都很不错的哦,其实主要看你喜欢吃什么菜的,每个人口味都不一样嘛.
第3个回答 2012-04-21
菠菜,藕片,土豆,白菜,只要粗茎少的都还行。
第4个回答 2012-04-21
最爱白菜、
菠菜也很好,
金针茹也是相当不错的
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吃火锅
搭配
什么菜比较好
答:
白菜
、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、
莲藕
、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、
香菇
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