今天去了一酒吧说调酒师学徒试用期就有2800的底薪两月转正后就有4500.但感觉不太靠谱!看网上的信息怀疑了

在北京这样的大城市从调酒师学徒做起到底有多少基本工资呢?(什么都不会)

找工作就直接去做服务员或者吧员,工资还是那个工资,但是理直气壮,该做的工作做,不该自己做的工作可以不做,但如果是学徒名义,那就不一样了,啥都是你一个学徒该做的,还不一定得到对等的回报。如果是学技术,那就要小心了,调酒学徒,很多人之会关注这个地方招学徒是真的还是假的,会不会是骗人的?但其实隐形的骗才是最严重的。比如:1、有一种真是真的想要找个廉价工,然后找不到,我就找学徒,所以他其实也不骗钱,但是骗的是你的劳动力,你说这种是不是真呢?也是真的,但你说假呢,它也是假的,它的假在于不是真心想要找个学徒来教东西,这算不算是骗或坑呢?跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。2、还有一种酒吧说专业吧,做得也确实挺不错,还是专业,调酒师也还是有东西,它说想找人来培养,培养自己的人比较可靠,找来的学徒,它也会教你东西,但是这个东西不会很多,点到为止,点在哪里?点在你要能完成或者能够做好它店里的工作,帮它挣钱,仅限于本店需要你懂的东西,需要你会的东西,过了这个点你想要学更多的东西不可能,但你要知道,在浩瀚的酒吧圈里,一个店需要的东西和提供的东西太有限了,也就是你一个店掌握的东西对于你的职业太有限了。超出这个点可能他根本教不了,也可能你翅膀硬了你就飞了或者你就有谈价格的资本了,难道老板是傻的?这算不算是骗或坑呢?跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。3、与第二种对应的还有一种,酒吧确实也还是专业,但是告诉你要沉得下来,先错服务员做起,端杯子洗盘子等等打杂,打杂1年教你什么允许你做什么,打杂3年教你什么可以做什么,多长时间你可以做个副调,等等,看起来真的是很厉害,你以为你3年5年之后在这里就能熬成一个调酒师,殊不知3年5年以后你也只是会了这个店的东西而已,如果你不是这样的方式,可能不需要这么长的时间你已经掌握了更多的东西,你已经更专业了,早早就成长成为一个专业的调酒师了,还不需要承受这么多的PUA,还有一种叫装逼的东西,这种店不少,这种调酒师也很多,所以你觉得这种算不算是一种坑和骗呢?可能也算,但你意识不到。4、还有一种,酒吧超级不专业,调酒师连半吊子都不算,却觉得自己懂了所有,然后你也以为遇到了超级大神,结果你连门都没摸到,这算不算是骗或坑呢??跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。5、还有一种它说,到酒吧里来做学徒,不要去学校学调酒,学校学出来的东西到酒吧不适用,在酒吧里面学的才是真正能用上的,但是你要交学费,我也不可能白教你,这也说得通,但是你有想过吗,它真实的想法,只是想要割一波学徒的韭菜,反正酒吧开着也是开着,多一份收入不好吗?这种情况跟酒吧专业好坏就没关系了,都会遇到,但不管专业不专业,充其量这种就是挂羊头卖狗肉为了你钱而已,如果都是花钱,教学这件事,如果跟一个好的学校去对比,也不在一个水平上,所以跟你预期对比下来,这算不算是骗或坑呢?可能也算,但可能你意识不到。6、你可能去到了一个不错的酒吧,也遇到了一个好的调酒师,这真的说运气很好,但是调酒师就是没有精力没有时间没法教你东西,毕竟主业是上班的,是服务客人的,上班时间是没办法来教你的,或者时间是有限的,下班时间就更别想了,哪个调酒师下班不都是睡到天昏地暗,因为上班已经很累了,下班时间会教你吗?所以就算你运气很好,遇到了专业的但是时间呢?这同样使你无法达到预期,没有打到预期是否也是一种骗或坑呢?但可能你意识不到。
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第1个回答  2012-05-04
如果你是去酒吧打工,挣点钱的话,也是可以的,不过这样的话在这行是走的不长远的,以后就会发现有很多障碍。如果是真心想从事这行,想发展的好的话,建议你还是先去找个专业的学校学习调酒。追问

还是很感谢!呵呵

第2个回答  2012-04-27
学徒当然没那么高工资 但转正 肯定差不多了 我师父就拿的6000一个月本回答被提问者采纳
第3个回答  2012-04-26
是不靠谱啊,你什么都不会,还有那么高的工资。追问

可是昨天和今天两个下午都找了类似的五六个酒吧ktv面试工资都是差不多这个样子的,难道都是骗子??? - -。

第4个回答  2012-04-26
不靠谱。。。追问

我去面试的那些都是这样啊!这怎么解释呢?

追答

调酒学徒基本是从吧员干起的。
2800可能是吧员的底薪吧。。